Geschlossenes Press-System

Die Trommel ist geschlossen. Eine Hälfte der Trommel ist mit perforierten Saftkanälen versehen, die andere Hälfte deckt eine Pressmembran. Mit Hilfe des integrierten Kompressors wird in der Trommel der gewünschte Druck erzeugt, der über die Pressmembrane die Trauben presst. Der Saft läuft über die innenliegenden Saftkanäle in die Mostwanne ab. Schonendes Pressen schließt mechanische Schädigungen der Traube aus und garantiert dadurch eine hohe Most- und Weinqualität.

boben pst

Alle Abflußkanäle sind schon standardmäßig elektropoliert. Das hat viele Vorteile:

  • glatte Oberfläche verhindert das Anhaften der Maische an den Kanälen. Dadurch wird besseres Abfließen des Mosts durch die perforierte Fläche ermöglicht,
  • schnelle und effektive Reinigung, wesentlich reduzierter Wasserverbrauch,
  • vermindert wird die Möglichkeit zur Bildung von anhaftenden Belägen auf dem Material,
  • hohe Korrosionsbeständigkeit des Materials.

Die geschlossenen Pressen können auch zum Fermentieren und Mazerieren der Maische verwendet werden. Für solche Anwendungszwecke wird empfohlen, dass die Trommel mit Kühlmantel (Pillow-Plate) ausgestattet ist. Wegen der geschlossenen Form ist die Möglichkeit einer unkontrollierten Mostoxidation stark reduziert.

ANGEBOT ANFRAGEN

PST 10 AE 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 10
  • Steuerung Steuerung Typ AE
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

PST 100 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 100
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

Picture of PST 100 ATK 400V 50HZ 3PH

PST 12 AE 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 12
  • Steuerung Steuerung Typ AE
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

PST 130 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 130
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

Picture of PST 130 ATK 400V 50HZ 3PH

PST 150 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 150
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

Picture of PST 150 ATK 400V 50HZ 3PH

PST 16 AE 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 16
  • Steuerung Steuerung Typ AE
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

PST 200 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 200
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

Picture of PST 200 ATK 400V 50HZ 3PH

PST 21 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 21
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

PST 29 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 29
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

PST 42 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 42
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

PST 5 AE 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 5
  • Steuerung Steuerung Typ AE
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

PST 55 ATK 400V 50HZ 3PH

  • Pneumatische Presse Typ PST - geschlossenes Press-System, die Trommel mit perforierten und elektropolierten Saftkanälen
  • Nominalvolumen in hl: 55
  • Steuerung Steuerung Typ ATK
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

Kinnegar Brewing // Irland

Kinnegar Brewing // Irland

County Donegal

At Kinnegar they pair brewing tradition with a contemporary sense of adventure to produce clean, crisp, full-flavoured farmhouse beers. The brewery is named after the nearby Kinnegar Beach just north of Rathmullan in County Donegal. In 2017, Kinnegar opened K2, a new, state-of-the-art facility in nearby Letterkenny. While the clinking of bottles coming off their line no longer mingles with the bleating of sheep from the surrounding fields, the farmhouse ethos at the core of what Kinnegar does remains the same. They don’t filter or pasteurise, and they let their industrious little friends, the yeast, carbonate the beer naturally during fermentation.

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