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Kompaktes Sudhaus

Ein Sudhaus ist ein System von Behältern und Geräte, die der Brauer benötigt, um den gesamten Bierbrauprozess, vom Maischen bis zum Umpumpen der Würze in den Gärbehälter, durchzuführen.

Unsere Sudhäuser zeichnen sich durch ein kompaktes, durchdachtes und vor allem benutzerfreundliches Konzept aus. ...

Kompaktes Sudhaus BH3

BH3 10 / BH3 20 / BH3 25

Kompaktes Sudhaus BH3 ist ein System aus zwei Prozessbehältern und einem separaten Warmwassertank. Der Wassertank dient zur Aufbereitung und Lagerung von heißem Wasser für den Brauprozess. Der Tank ist mit der Sudhaussteuerung verbunden, so dass die Temperatureinstellungen ...

Behälter für Lebensmittelindustrie

Bei Škrlj d.o.o. kümmern wir uns um den gesamten Projektablauf:

  • Wir prüfen die Anforderungen des Auftraggebers und die vorgelegten Spezifikationen für die Herstellung.
  • Es folgt die Vorbereitung der Projektunterlagen. Das Projekt wird in einem detaillierten 3D- Modell dargestellt, das Ihnen erl...

Press-Systeme

Offenes Press-System

Eine Hälfte der Trommelfläche ist mit feinen Schlitzen perforiert, die andere Hälfte deckt eine Pressmembran. Mit Hilfe des integrierten Kompressors wird in der Trommel der gewünschte Druck erzeugt, der über die Pressmembrane die Trauben presst. Der Most fließt durch die perf...

Hyperreduktives Pressen

hiperreduktivna stiskalnica
hiperreduktivna stiskalnica


Das Pressen der Trauben unter Inertgas

Hyperreduktives Pressen (das Pressen unter Inertgas) verläuft nach dem gleichen Prinzip wie das klassische Pressen, nur dass hier der Prozess in einem komplett geschlossenen System, in einer Atmosphäre ohne Sauerstoff, ausgeführt wird. Sauerstoff spiel...

Horizontale Behälter

Die Hauptgruppen der TFH-Behälter je nach Anwendungszweck:

  • Behälter für Aufbereitung von hochreinem Wasser WFI (water for injection)
  • Behälter für Aufbereitung von gereinigtem Wasser PW (purified water)
  • Lagerbehälter für sterile und unsterile Lösungen

Fertigungsmöglichkeiten:

AUSFÜHR...

Traubenpresse mit Kühlmantel

Die Presse mit Kühlmantel gibt dem Benutzer die Möglichkeit, aktiv in die Prozesse einzugreifen, die während des Pressens in der Trommel vorgehen. Folgende Prozesse können gesteuert werden:
  • Herabkühlen oder Erwärmen der Trommel vor dem Befüllen,
  • Kühlhalten der Maische vor dem Pressen und währe...

Gärbehälter

Der Zweck der Mazeration ist eine selektive Extraktion der Farbstoffe (Anthozyane), Tannine und Aromen aus den Traubenbeeren. Der Maischeprozess wird unter anderem durch folgende Faktoren beeinflusst:
  • die Intensität des Eintauchens/Einweichens des Tresterhutes
  • die Temperatur der Maische
  • Dauer...

Mobilbehälter

Vertikale Mobilbehälter werden entweder als Behälter für drucklose Anwendung oder als Drucktanks (Druck im Bereich von –1 bis 10 bar) gefertigt.

Die Behälter werden mit Heiz- oder Kühlelementen für thermische Behandlung des Produktes ausgestattet: lasergeschweißte Pillow-Plate Platten, Doppelwand ...

Erstellen Sie 3D-Modell des Kellers

Google SketchUp ist eine kostenlose Software, die zur Erstellung und Visualisierung von 3D-Modellen verwendet wird. Im Programm können Sie den Raum mit gewünschten Dimensionen erstellen und darin die 3D-Modelle der beliebigen Objekte platzieren. Die Zeichnung können Sie sich dann in 3D-Ansicht aus...