Benutzen Sie oder planen Sie, einen Gärtank zu kaufen, in dem der Druck höher als 0,5 bar ist?
Benutzen Sie oder planen Sie, eine pneumatische Presse zu kaufen?
Dann haben Sie es mit Druckgeräten zu tun, für die in der EU stre...
Präizse Temperaturkontrolle ist in technologischen Prozessen der Lebensmittelverarbeitung äußerst wichtig. Die Temperatur beeinflusst praktisch alle biologischen, physikalischen und chemischen Prozesse, die bei der Lebensmittelverarbeitung ablaufen und die Eigenschaften des Endprodukts bestimmen. Mi...
Die Bierherstellung erfolgt in zwei Hauptphasen. Die erste Phase - Brauen (Einmaischen, Läutern und Kochen) - findet im Sudhaus statt, wo aus einer Mischung von Malz, Brauwasser und Hopfen die Würze gewonnen wird. Die zweite Phase - Gärung und Reifung - erfolgt in speziellen Behältern (Gärbehälter u...
Die Bierherstellung erfolgt in zwei Hauptphasen. Die erste Phase - Brauen (Maischen, Läutern und Kochen) - findet im Sudhaus statt, wo aus einer Mischung aus Malz, Brauwasser und Hopfen die Würze gewonnen wird. Die zweite Phase - Gärung und Reifung - erfolgt in speziellen Behältern (Fermentern und L...
Die Norm ISO 14122 ist ein internationales Regelwerk, in dem generelle Anforderungen für einen sicheren Zugang zu den stationären und mobilen Maschinen definiert werden, wenn ein ortsfester Zugang benötigt wird und ein obligatorischer Zugang nicht direkt vom Boden oder von der Obe...
WAS IST PED?
Die Druckgeräterichtlinie oder PED (Pressure Equipment Directive - 2014/68/EU) legt die Anforderungen fest, die die Druckgerätehersteller erfüllen müssen, wenn sie ihre Produkte im europäischen Wirtschaftsraum verkaufen möchten. Die Richtlinie wird für die Konstruktion, Herstellung und...
Zylindrokonische Gärtanks Modell ZMI gehören in die Gruppe der Mini-Brauereisysteme SK Škrlj und werden vollständig in Eigenproduktion entworfen und hergestellt. Serienmäßige Abmessungen und Ausrüstung ...
Eigene Brauerei zu gründen ist aus finanzieller Sicht ein ziemlich anspruchsvolles Unterfangen. Umso wichtiger ist es, dass Sie von Anfang an klare Ausgangspunkte und Ziele haben.
Was für eine Brauerei möchten Sie errichten?
Soll Ihre Craft Brauerei nur zur Bierproduktion dienen? Haben Sie im Pla...