Bierbrauen ist halb Kunst, halb Wissenschaft

Moderne Anlagen für Brauen, Gärung und Lagerung von Bier

FAQ

Bier

Behälter und Anlagen für Bierherstellung

Das Bierbrauen ist ein lebendiger Prozess und ermöglicht dem Brauer, kontinuierlich zu testen, mit Aromen zu experimentieren und eigene Rezepturen zu entwickeln.

Es gibt jedoch im Prozess der Bierherstellung bestimmte Regeln, die jeder Brauer berücksichtigen sollte. Verschiedene Bierstile erfordern nämlich verschiedene Methoden des Brauens, der Gärung und der Reifung. Wichtig ist Zeit des Brauens, angemessene Gärtemperatur und allmähliche Erwärmung, als auch richtige Wasseraufbereitung, genaue Dosierung von Zutaten und präzis geführte Fermentation und Reifung des Bieres unter kontrollierten Bedingungen.

Bei SK Škrlj entwerfen und fertigen wir die Edelstahlanlagen für alle Phasen des Bierbrauprozesses. Unser Produktionsprogramm umfasst kompakte Monoblock-Sudhäuser, größere Sudhäuser in unterschiedlichen Tankkombinationen und Mikrobrauereien mit verschiedener Anzahl, Kapazitäten und Kombinationen von Prozessbehältern. Darüber hinaus fertigen wir auch Behälter für die Wasseraufbereitung, Gärtanks und Reifebehälter sowie anderes Equipment für den Brauprozess (CIP-Anlagen, Hefepropagatoren).

»Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!«

virtuelle 3D brauerei

 

Reiche Erfahrung

Vertrauen Sie uns Ihre Wünsche.

Mit unserem Wissen können wir Ihnen helfen, die Wünsche in die Realität umzusetzen.

Wir entwerfen, entwickeln und fertigen die Anlagen für kleine und mittlere Brauereien (Kleinsudhaus, Kleinbrauerei, Handwerksbrauerei, Mikrobrauerei). Wir haben bereits viele Brauereien im In- und Ausland (die USA, Kanada, Südafrika, Deutschland, Österreich, Spanien, Schweden, Finnland, Italien, Großbritannien, Polen, Portugal, etc.) ausgestattet.

Zahlreiche zufriedene Brauer sind unsere beste Garantie und Referenz.


Nebó Winery // Slowenien

Nebó Winery // Slowenien

Neblo

Nebó Winery ist ein neues Weingut in Neblo, in einem kleinen Dorf in der Region Goriška Brda (Slowenien). Als interessante Tatsache können wir erwähnen, dass es sich um das westlichst lozierte Weingut in Slowenien handelt. Die unterschiedlichen Lagen der Weinberge, die vielfältige Auswahl an Rebsorten und die große Anzahl unterschiedlicher Weine erfordern auch größere Anzahl an Behältern, in denen die Weine reifen und ihren vollen Geschmack entfalten können.

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