Green Gold Brewing, Slowenien

Picture of Green Gold Brewing, Slowenien
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Green Gold Brewing ist eine erfolgreiche Mikrobrauerei aus dem Savinja-Tal, einem wichtigen Hopfenanbaugebiet im Herzen Sloweniens.

Die Brauerei ist seit Jahrzehnten eng mit dem Hopfenanbau verbunden, da die Vorfahren der Familie Rojnik dort vor mehr als einem Jahrhundert den ersten Hopfen gepflanzt haben. Auch der Name der Brauerei ist weist auf diese Tradition hin, da der Hopfen in Slowenien manchmal als grünes Gold ("green gold") bezeichnet wird. Seit der Gründung der Brauerei haben die Braumeister der "Green Gold Brewing" bereits mehr als 30 verschiedene Biersorten gebraut.

Das Bier in Green Gold Brewing wird auch mit Hilfe von Škrlj-Brauanlagen gebraut:
- Sudhaus BH3 25 HL
- Behälter für Gärung und Reifung
- Warmwassertank

  

 

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