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Das Beste aus der Natur
Systeme für Extraktion der natürlichen bioaktiven Substanzen
PILOTSYSTEME
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Das System wird über ein Touchscreen-Bedienfeld oder einen Computer mithilfe der intuitiven Steuerungssystemsoftware gesteuert. Die Software ist nach dem GMP-Standard konzipiert, sodass der manuelle Eingriff in den Extraktionsprozess selbst auf das Befüllen und Entleeren von Behältern beschränkt ist.
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Der Schaltschrank enthält die SPS-Steuerung, Schaltelektronik und Relais sowie den Hauptschalter zum Ein-/Ausschalten der Anlage (EIN/AUS).
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Die Extraktion erfolgt in Hochdruck-Extraktionsbehältern (Extraktor), die mit einem automatischen Temperaturregulierungssystem ausgestattet sind. Die Behälter haben einen Gewindedeckel, sind komplett aus Edelstahl und PED-zertifiziert. Die Pilotsysteme verfügen über 1 bis 3 Extraktionsbehälter mit einem Volumen zwischen 5 und 10 Litern.
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Die Produkte werden selektiv in Hochdruck-Sammelbehältern (Separator) gesammelt. Die MoSES-Pilotanlagen sind mit vier Sammelbehältern, mit einem Volumen von zwei Litern, ausgestattet. Die Behälter verfügen zudem über einen Gewindedeckel und ein Auslassventil, sind komplett aus Edelstahl und PED- zertifiziert.
Die Hochdruckpumpe sorgt für eine kontinuierliche Zirkulation des Extraktionsmediums und dient dazu, die Druckwerte zu erreichen, die für den Übergang des Gases in den überkritischen Zustand erforderlich sind. Die MoSES-Anlagen sind mit robusten Membranpumpen ausgestattet, wobei die Förderleistung je nach Anlagengröße und technologischen Anforderungen angepasst werden kann.
Alle Extraktionsprozesse erfolgen unter überkritischen Bedingungen. Eine der Voraussetzungen für das Erreichen des überkritischen Zustands ist die Herstellung des geeigneten (überkritischen) Drucks. Die MoSES-Anlagen sind mit eingebauten automatischen Gegendruckreglern (ABPR) ausgestattet, die zur Erzielung des erforderlichen Systemdrucks dienen und die Druckwerte zwischen 0 und 400 bar(g) mit einer Genauigkeit von ± 1 % regeln können.
Alle Extraktionsprozesse erfolgen unter überkritischen Bedingungen. Eine der Voraussetzungen für das Erreichen des überkritischen Zustands ist die Herstellung einer geeigneten (überkritischen) Temperatur. Um die kritische Temperatur zu erreichen und zu regulieren, sind die MoSES-Systeme mit automatisch gesteuerten Heizelementen ausgestattet, die eine Extraktion bei Temperaturen bis 80°C ermöglichen.
Der gesamte Extraktionsprozess erfolgt in einem geschlossenen Kreislauf, wobei das Kohlendioxid während des gesamten Prozesses recycelt wird. Der Recycler ist ein Sammelbehälter für flüssiges Kohlendioxid, ausgestattet mit einem automatischen Kühlsystem. Das Nennvolumen des Recyclers ist 2-faches Volumen der Extraktionsbehälter. Der CO2-Tank ist aus Edelstahl und ist TÜV-zertifiziert als Druckbehälter.
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Wird zum Sammeln des Endproduktes verwendet.
Okavango Craft Brewery // Botswana
Maun
Die Okavango Craft Brewery wurde 2019 in der Stadt Maun im Norden Botswanas gegründet und ist die erste lizenzierte Mikrobrauerei in der Region. Die Brauerei ist nach dem Okavango-Delta benannt, einem Gebiet, wo heute eine der größten Elefantenpopulationen der Welt lebt. Während ihr Hauptziel darin besteht, Bier von höchster Qualität herzustellen, sehen sie ihre Pflicht darin, dies mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt zu tun und durch ihre Aktivitäten auch lokale Wirtschaft zu unterstützen, vor allem die Landwirte, die sich der Bedeutung der Koexistenz mit Elefanten bewusst sind und in der Landwirtschaft nachhaltige Methoden anwenden.
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