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Varilnice
Varilnica je srce vsake pivovarne. Tu pivo pridobi svoje edinstvene lastnosti, ki odločilno vplivajo na njegov končni okus in karakter. Prilagodljivost, vodljivost, možnost obdelave različnih količin drozge, ustvarjanje unikatnih slogov piva, kreiranje in shranjevanje lastnih receptov so lastnosti, ki jih sodobnih craft pivovarji pričakujejo od svoje varilnice.
Varilnice Škrlj omogočajo pregledno in učinkovito upravljanje pivovarskih procesov.
Natančno vodeno segrevanje drozge, dodajanje vode, namakanje in odcejanje sladu, kuhanje, dodajanje sestavin, ohlajanje pivine in pretok v posode za fermentacijo - vse te postopke lahko učinkovito izvedete z eno samo napravo.
Eksperimentirajte z okusi, zvarite pivo iz najboljših sestavin po svojem okusu. Oglejte si našo ponudbo varilnic in izberite sistem, ki vam bo pri uresničevanju vaših načrtov v največjo pomoč.
- gladke notranje površine
- ločeno segrevanje dna in plašča posode
- sito s koničnimi režami (polirana površina)
- vgrajeno mešalo: mešalne grablje, lopatica za odstranjevanje tropin iz posode
- gladke notranje površine
- ločeno segrevanje dna in plašča posode
- kompaktno nosilno ogrodje
- perforirane protizdrsne stopnice in podest
- enostaven dostop do vseh delovnih površin in priključkov na varilnici
- zaslon na dotik,
- večjezični uporabniški vmesnik
- prikaz aktualnih in nastavljenih vrednosti za vgrajene naprave
- upravljanje grelnih površin na posodah
- upravljanje črpalke in mešala
- prikaz temperature pivine na izhodu
- prikaz temperature in količine prečrpane vode (sparging)
- nastavitev timer-jev in alarmov
- večstopenjsko drozganje po vnaprej določenih parametrih
- ventili za ročno regulacijo pretoka pivine in vode
- funkcije ventilov so označene z graviranimi napisi na ceveh
- higienska izvedba: orbitalno varjene in polirane cevi, TC spoji
- enostopenjski (hlajenje z vodo) ali dvostopenjski (hlajenje z vodo in glikolom)
- ohlajanje pivine na temperaturo, ki je primerna za začetek fermentacije
- več o delovanju in kapacitetah
- centrifugalna sanitarna črpalka za prenos produkta in CIP pranje
- pretok reguliramo preko krmilnika
- cevi in priključki za CIP pranje posod
- vse notranje površine posod in cevi, ki med delom prihajajo v kontakt s produktom,so polirane
- gladke površine omogočajo hitro in učinkovito čiščenje varilnice
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BHM 250L MM/LT K/W EU STEAM
- Salle de brassage compacte
- Volume nominal : 250L
- Utilisation : Empâtage par décoction
- Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
- Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
- Configuration de brasserie: MM/LT K/W
- Désignation du marché : EU
- Alimentation: 400V 50Hz 3PH
BHM 500L MM/LT K/W EU OIL
- Salle de brassage compacte
- Volume nominal : 500L
- Utilisation : Empâtage par décoction
- Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
- Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
- Configuration de brasserie: MM/LT K/W
- Désignation du marché : EU
- Alimentation: 400V 50Hz 3PH
- Type : Échangeur de chaleur à plaques à un étage
Na zalogi
BHM 500L MM/LT K/W EU STEAM
- Salle de brassage compacte
- Volume nominal : 500L
- Utilisation : Empâtage par décoction
- Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
- Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
- Configuration de brasserie: MM/LT K/W
- Désignation du marché : EU
- Alimentation: 400V 50Hz 3PH
- Type : Échangeur de chaleur à plaques à un étage
CT1X 1885 D1270 H1500 0/ATM
- Cuve à eau froide avec double paroi
- Volume nominal en l : 1885
- Diamètre intérieur en mm : 1270
- Hauteur H en mm : 1500
- Hauteur Z en mm: 2348
- Diamètre extérieur [mm] : 1370
- Utilisation : Préparation de l´eau
- P min. de fonc. [barg] : 0
- Pression maximale de fonctionnement [barg] : atmosphérique
CT1X 2000 D1370 H1410 0/ATM
- Cuve à eau froide avec double paroi
- Volume nominal en L : 2000
- Diamètre intérieur en mm : 1370
- Diamètre extérieur [mm] : 1470
- Hauteur H en mm : 1410
- Hauteur Z en mm: 2270
- P min. de fonc. [barg] : 0
- Pression maximale de fonctionnement [barg] : atmosphérique
- P min. de fonc. DP [barg] : 0
- P max. de fonc. DP [barg] : 3
- P min. de con. DP [barg] : 0
- Alimentation: 400V 50Hz
- Puissance : 0,55 KW
CTXX 4900/40 D1780 H2000 0/ATM
- Cuve à eau froide
- Volume nominal [bbl] : 40
- Volume nominal en l : 4900
- Diamètre intérieur en mm : 1780
- Hauteur H en mm : 2000
- Hauteur Z en mm: 2900
- Diamètre extérieur [mm] : 1880
- Volume géométrique [l] : 5340
- Utilisation : Préparation de l´eau
- P min. de fonc. [barg] : 0
- Pression maximale de fonctionnement [barg] : atmosphérique
CTXX 5700 D1900 H2000 0/ATM
- Cuve à eau froide
- Volume nominal en L : 5700
- Diamètre intérieur en mm : 1900
- Diamètre extérieur [mm] : 2000
- Hauteur H en mm : 2000
- P min. de fonc. [barg] : 0
- Pression maximale de fonctionnement [barg] : atmosphérique
- P min. de fonc. DP [barg] : 0
- P max. de fonc. DP [barg] : 3
- P min. de con. DP [barg] : 0
CTXX 600 D790 H1250 0/ATM
- Cuve à eau froide
- Volume nominal en L : 600
- Diamètre intérieur en mm : 790
- Diamètre extérieur [mm] : 890
- Hauteur H en mm : 1250
- P min. de fonc. [barg] : 0
- Pression maximale de fonctionnement [barg] : atmosphérique
- P min. de fonc. DP [barg] : 0
- P max. de fonc. DP [barg] : 3
- P min. de con. DP [barg] : 0
- Alimentation: 400V 50Hz
- Puissance : 0,37 KW
MB2 30BBL/40HL MM/LT K/W L-D US
- Salle de brass. MB2
- Volume nominal : 30BBL/40HL
- Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
- Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
- Configuration de brasserie: MM/LT K/W
- Direction du processus: de gauche à droite
- Désignation du marché : US
- Alimentation: 230V 60Hz 3PH
- Type : Échangeur de chaleur à plaques à un étage
MB4 15BBL HG/20HL MM LT K W D-L US
- Salle de brass. MB4
- Volume nominal : 15BBL HG/20HL
- Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
- Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
- Configuration de brasserie: MM LT K W
- Direction du processus: de droite à gauche
- Désignation du marché : US
- Alimentation: 230V 60Hz 3PH
- Type : Échangeur de chaleur à plaques à un étage
MB4 20BBL/25HL MM LT K W D-L US
- Salle de brass. MB4
- Volume nominal : 20BBL/25HL
- Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
- Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
- Configuration de brasserie: MM LT K W
- Direction du processus: de droite à gauche
- Désignation du marché : US
- Alimentation: 230V 60Hz 3PH
- Type : Échangeur de chaleur à plaques à un étage
MB4 30BBL/40HL MM LT K/W1 K/W2 L-D US
- Salle de brass. MB4
- Volume nominal : 30BBL/40HL
- Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
- Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
- Configuration de brasserie: MM LT K/W1 K/W2
- Direction du processus: de gauche à droite
- Désignation du marché : US
- Alimentation: 230V 60Hz 3PH
- Type : Échangeur de chaleur à plaques à un étage
- 1
- 2
Green Gold Brewing // Slovenija
Spodnje Grušovlje
Green Gold Brewing je uspešna mikropivovarna, ki stoji v središču Spodnje Savinjske doline v Spodnjih Grušovljah. Pivovarna je že desetletja povezana s hmeljarstvom, saj so predniki družine Rojnik že več kot stoletje nazaj tam zasadili prvi hmelj.
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Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.