Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo piškotkov.
Varjenje piva je hkrati znanost in umetnost
Sodobna oprema za varjenje, fermentacijo in zorenje piva
Pivovarstvo
Oprema za pivovarstvo
Priprava piva je živ proces, ki pivovarju omogoča stalno preizkušanje, eksperimentiranje z okusi in razvijanje novih receptov.
Različni stili piva zahtevajo različne načine varjenja, fermentacije in zorenja. Pomemben je čas varjena, ustrezna temperatura in postopno segrevanje, pravilna priprava vode, natančno odmerjanje in dodajanje sestavin, natančno vodena fermentacija, zorenje piva v kontroliranih pogojih.
V podjetju Škrlj načrtujemo in izdelujemo opremo za kontrolirano izvedbo vseh faz v procesu priprave piva:
- opremo za drozganje, kuhanje in hmeljanje pivine,
- posode za fermentacijo pivine,
- posode za zorenje piva.
Naša ponudba obsega kompaktne varilnice in mikropivovarne z različnim številom in kombinacijo procesnih posod, posode za fermentacijo in zorenje piva. Poleg tega izdelujemo tudi posode za pripravo in shranjevanje vode ter drugo opremo za potrebe pivovarskega procesa (CIP-postaje, propagator kvasa).
Bogate izkušnje
Imamo posluh za vaše želje. Imamo znanje, da vam želje pomagamo uresničiti.
Načrtujemo, razvijamo in izdelujemo opremo za male in srednje velike pivovarne (craft- in mikropivovarne). Opremili smo že številne pivovarne v Sloveniji in po svetu (ZDA, Kanada, Južna Afrika, Nemčija, Avstrija, Španija, Švedska, Finska, Italija, Velika Britanija, Poljska, Portugalska...).
Številni zadovoljni uporabniki so naša največja garancija in potrditev.
Okavango Craft Brewery // Bocvana
Maun
Pivovarna Okavango Craft Brewery je bila ustanovljena leta 2019 v mestu Maun na severu Bocvane in je prva licencirana mikropivovarna na tem območju. Ime je dobila po bližnji delti Okavango, kjer domuje ena največjih populacij slonov na svetu. Njihov glavni cilj je variti vrhunsko pivo, svojo dolžnost pa vidijo v tem, da to naredijo z minimalnim vplivom na okolje in da s svojo dejavnostjo podprejo tudi lokalno gospodarstvo, še posebej kmete, ki se zavedajo pomena sožitja s sloni in tudi sami izvajajo metode trajnostnega kmetovanja.
Imate vprašanje za nas?
Izpolnite obrazec
Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.