Zaprt sistem stiskanja
Polovica bobna je prekrita z neprepustno membrano, po drugi polovici pa vzdolžno potekajo perforirani odtočni kanali. S pomočjo vgrajenega kompresorja ustvarimo v bobnu želen tlak, ki prek membrane pritiska na grozdno maso in iztiska mošt. Mošt odteka skozi odtočne odprtine v zbirno korito. Mehko stiskanje grozdja ali drozge prek membrane s pomočjo stisnjenega zraka prepreči mehanske poškodbe grozdja ter tako zagotavlja visoko kakovost pridobljenega mošta in vina.
Odtočni kanali so elektropolirani. Prednosti elektropolirane površine:
- zmanjšano prijemanje drozge na površino, zato posledično boljše odtekanje mošta skozi drenažne luknje,
- lažje čiščenje, manjša poraba vode,
- svetel in sijajen izgled površine,
- zmanjšana možnost tvorbe oblog na materialu,
- povečana korozijska odpornost materiala.
Stiskalnice z zaprtim bobnom lahko uporabljamo tudi za fermentacijo in maceracijo drozge v bobnu. V tem primeru je priporočljivo, da je boben stiskalnice opremljen tudi s hladilnim plaščem (pillow plate).
Prednost zaprtega sistema je zmanjšana možnost oksidacije mošta.
PST 10 AE 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 10
- Avtomatika Avtomatika tip AE
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1220
- Dolžina L v mm: 2530
- Skupna višina Z v mm: 1540
PST 100 ATK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 100
- Avtomatika Avtomatika tip ATK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 2300
- Dolžina L v mm: 5840
- Skupna višina Z v mm: 2610
PST 12 AE 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 12
- Avtomatika Avtomatika tip AE
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1220
- Dolžina L v mm: 2575
- Skupna višina Z v mm: 1600
PST 130 ATK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 130
- Avtomatika Avtomatika tip ATK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 2450
- Dolžina L v mm: 5910
- Skupna višina Z v mm: 2720
PST 150 ATK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 150
- Avtomatika Avtomatika tip ATK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 2450
- Dolžina L v mm: 6660
- Skupna višina Z v mm: 2720
PST 16 AE 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 16
- Avtomatika Avtomatika tip AE
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1220
- Dolžina L v mm: 3070
- Skupna višina Z v mm: 1610
PST 200 ATK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 200
- Avtomatika Avtomatika tip ATK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 2650
- Dolžina L v mm: 7000
- Skupna višina Z v mm: 2830
PST 21 AVK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 21
- Avtomatika Avtomatika tip AVK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1600
- Dolžina L v mm: 3250
- Skupna višina Z v mm: 1910
PST 29 AVK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 29
- Avtomatika Avtomatika tip AVK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1600
- Dolžina L v mm: 4000
- Skupna višina Z v mm: 1910
PST 42 AVK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 42
- Avtomatika Avtomatika tip AVK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1800
- Dolžina L v mm: 4415
- Skupna višina Z v mm: 2335
PST 5 AE 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 5
- Avtomatika Avtomatika tip AE
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1000
- Dolžina L v mm: 1820
- Skupna višina Z v mm: 1420
PST 55 AVK 400V 50HZ 3PH
- Pnevmatska stiskalnica tip PST - zaprt sistem stiskanja, boben z elektropoliranimi odtočnimi kanali
- Nazivni volumen [hl]: 55
- Avtomatika Avtomatika tip AVK
- Priključna napetost: 400V 50Hz 3PH
- Maks. delovni tlak [barg]: 1,5
- Širina D v mm: 1800
- Dolžina L v mm: 4965
- Skupna višina Z v mm: 2405
- 1
- 2
Pivovarna ZAJC 1725 // Slovenija
Cerkno
Pivovarna ZAJC je inovativna mlada kraft pivovarna, ki se nahaja v naselju Reka v idrijsko-cerkljanski regiji. Pivovarna je idealen primer odličnega povezovanja z lokalnim okoljem. Sodelujejo z drugimi ponudniki gostinskih in turističnih storitev, promovirajo lokalno kulinarično ponudbo. Pri svojem delu poudarjajo pomen tradicije, hkrati pa sledijo modernim trendom v pivovarstvu. Zraven pivovarne urejajo tudi pivovarski muzej, kjer bodo obiskovalci lahko spoznali zgodovino pivovarstva in se natančneje seznanili s postopkom pridelave piva.
Imate vprašanje za nas?
Izpolnite obrazec
Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.