Brauerei Projekte

Vom Projekt zur Realisierung

 

Denken Sie daran, eigene Kraftbrauerei zu gründen? Sind Sie ein erfahrener Hausbrauer, der aus seinem Hobby ein erfolgreiches Geschäft machen möchte und daher zusätzliche Räumlichkeiten und Anlagen benötigt? In unseren Blogbeiträgen "Eigene Brauerei gründen in 6 Schritten" und "Richtige Größe der Brauanlage wählen" finden Sie einige Empfehlungen dazu, was Sie bei der Planung beachten sollen.

Moderne Brauanlagen ermöglichen eine präzise Steuerung des Brauprozesses und geben Ihnen die Möglichkeit, den Prozess in die gewünschte Richtung zu führen. Um die Würze erfolgreich in Bier umzuwandeln, müssen Sudhäuser und Biertanks über eigenes Temperaturüberwachungssystem verfügen. Weitere Informationen zu den verschiedenen Optionen, die wir im Bereich der Temperaturregelung anbieten, finden Sie in unserem Blogbeitrag über die "Temperaturkontrolle".

 

Darstellung eines Projekts vom Konzept bis zur Realisierung

1
  • Informieren über die Anforderungen und Wünsche des Kunden
  • unser Projektteam macht eine detaillierte Überprüfung der eingereichten Dokumentation (Pläne, Skizzen, Berechnungen, gewünschte Kapazitäten, Infrastruktur)
  • es folgt ein Gespräch mit dem Kunden und Beratung
Boben
2
  • Überprüfen der Kundenanforderungen in Hinsicht auf die geltenden technischen Normen
  • Bestimmung der Kapazitäten für Sudhaus, Gärbehälter und Reifebehälter
  • Auswahl des Materials, Beratung bezüglich der Behandlung der Außen- und Innenflächen und der Schweißnähte, Auswahl geeigneter Anschlüße, zusätzliche Ausrüstung
  • Erstellung eines unverbindlichen kommerziellen Angebots
  • es folgt weitere Koordinierung der Pläne, die Ergänzung von Skizzen und des Angebots
Boben
3
  • nach Eingang der Bestellung folgt die endgültige Definierung aller technischen und kommerziellen Spezifikationen und Erstellung der finalen Skizzen
  • das Projekt kann mit einem 3D-Modell dargestellt werden. Die 3D-Darstellung gewährt einen Einblick in die finale Brauereiauslegung.
  • Erstellung der kommerziellen Auftragsbestätigung, Festlegung der Produktionsfrist
Boben
4
  • der Auftraggeber macht eine genaue Überprüfung der finalen technischen Skizzen und der Auftragsbestätigung
  • unsere Berater stehen dem Kunden bei Fragen gerne zur Verfügung
Boben
5
  • nach Bestätigung aller Skizzen und der kommerziellen Spezifikationen geht der Auftrag in die Vorbereitung für die Produktion
  • der bestätigte Auftrag wird von unserer Produktionsvorbereitungsabteilung übernommen, wo die Unterlagen für den Produktionsprozess erstellt werden
  • die gesamte Vertriebs- und Produktionsdokumentation wird in SAP-Database geführt, was einen schnellen und transparenten Informationsfluss ermöglicht.
Boben
6
  • die Produktion erfolgt auf Basis genau definierter Produktionsdokumente, es werden Zwischenkontrollen durchgeführt
  • moderne computergesteuerte CAD-Technologie ermöglicht neben einer genauen Planung auch die Rückverfolgbarkeit von Materialien und der technologischen Verfahren in der Produktion, als auch übersichtliche Projektdokumentation.
  • über einen Link auf der SK Škrlj Website können unsere Kunden jederzeit überprüfen, in welcher Phase sich ihre Bestellung befindet.
Boben
7
  • das fertige Produkt wird gewaschen
  • vor der Auslieferung wird die Endkontrolle des Produkts und der zugehörigen Ausrüstung durchgeführt
  • Erstellen der technischen Dokumentation (Betriebsanleitung für Produkt und alle installierten Geräte, technische Zeichnungen, Schaltpläne, Konformitätserklärung),
  • die gesamte Produktdokumentation steht dem Kunden über den Link auf der SK Skrlj Website zur Verfügung
Boben
8
  • Verpackung des Produktes für sicheren Transport
  • mit dem Kunden wird die Organisation des Transports und der Zeitplan für die Lieferungen vereinbart
Boben
9
  • auch nach dem Kauf berät unser Kundendienst-Team Sie gerne bei allen Fragen zu Ihren neuen Produkten
  • nach vorheriger Absprache mit dem Kunden kümmern wir uns um die erste Inbetriebnahme und die Erstausbildung
  • wir sichern schnelles Handeln bei Serviceanforderungen
  • Betriebsanleitung und gesamte technische Dokumentationen stehen dem Kunden jederzeit über den Link auf der SK Skrlj Website zur Verfügung.
Boben
 


Filter your results
Sortieren nach

CUBE2BREW

  • Brauerei
  • Sudhaus BHM500
  • Gär- und Lagertanks: 2 X ZKIX 1000 L
  • Gär- und Lagertanks: 2 X ZKIX 1500 L
  • Gär- und Lagertanks: 4 X ZKIX 500 L
  • Lagertanks: 4 X LTI 500 L
  • Warmwassertank: 1 X WTX 1200 L
  • Kaltwassertank: 1 X CTX 1200 L

 
Okavango Craft Brewery // Botswana

Okavango Craft Brewery // Botswana

Maun

Die Okavango Craft Brewery wurde 2019 in der Stadt Maun im Norden Botswanas gegründet und ist die erste lizenzierte Mikrobrauerei in der Region. Die Brauerei ist nach dem Okavango-Delta benannt, einem Gebiet, wo heute eine der größten Elefantenpopulationen der Welt lebt. Während ihr Hauptziel darin besteht, Bier von höchster Qualität herzustellen, sehen sie ihre Pflicht darin, dies mit minimalen Auswirkungen auf die Umwelt zu tun und durch ihre Aktivitäten auch lokale Wirtschaft zu unterstützen, vor allem die Landwirte, die sich der Bedeutung der Koexistenz mit Elefanten bewusst sind und in der Landwirtschaft nachhaltige Methoden anwenden.

Mehr lesen

Haben Sie Fragen?

Füllen Sie bitte das Formular aus

Für uns sind die Wünsche des Kunden eine Herausforderung. Ein Team verschiedener Experten erwägt vielfältige Möglichkeiten und versucht die beste Lösung für den Investor zu finden. Wie können wir Ihnen helfen? Füllen Sie das unten stehende Formular aus oder rufen Sie uns an und teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Gemeinsam finden wir die Lösung, nach der Sie suchen.

* Pflichtfeld
* Pflichtfeld
* Pflichtfeld
* Das Feld "Land" ist erforderlich.
Bitte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung und die Nutzungsbedingungen.