FAQ

Station CIP

Nettoyage et désinfection des systèmes de production d’aliments et de boissons

La technologie CIP (Clean-In-Place) est un processus standard de nettoyage et de désinfection des équipements dans l’industrie alimentaire.

L’avantage principal de la technologie CIP est qu’elle permet le nettoyage et la désinfection des équipements de process sans démontage des composants, ce qui veut dire qu’elle peut également être utilisée pour le nettoyage des parties du système difficiles d’accès, où le nettoyage manuel est impossible.

Station CIP 100 L / 300 L / 500 L

· système CIP mobile pour le nettoyage automatique des cuves, des appareils et de la tuyauterie

· conception et fabrication conformément aux normes et standards de l’UE

· utilisation polyvalente (équipements pour le brassage, l’industrie laitière et l’industrie des boissons)

· économisez de l’eau, des produits de nettoyage et de l’énergie

· facile à utiliser

 

En savoir plus sur la technologie CIP

 

1
  • double paroi, isolée
  • dispositifs de chauffage intégrés et interrupteur de niveau
  • grande porte supérieure avec soupape de pression
  • indicateur de niveau avec échelle de niveau gravée, tube en Plexiglas et robinet
  • poignée de transport de la station CIP
2
  • paroi simple, non isolée
  • grande porte supérieure avec soupape de pression
  • indicateur de niveau
  • poignée de transport de la station CIP
3
  • châssis de support compact en acier inoxydable EN 1.4301
  • la surface extérieure visible est sablée avec des perles en CrNi dans une chambre de sablage
  • roulettes de transport : 2 fixes et 2 pivotantes avec frein
4
  • écran tactile
  • interface utilisateur multilingue
  • valeurs de température actuelles et définies
  • contrôle de la pompe
  • configuration minuteries
  • alarme de température
5
  • individuel (CIP 100)
  • avec tableau de commande intégrée (CIP 300 et CIP 500)
  • alarme d'avertissement (sur le dessus de l'armoire)
6
  • pompe centrifuge
  • contrôle à travers le tableau de commande central
  • régulation du débit en continu (variateur de fréquence) à travers le tableau de commande
  • Matériau : EN 1.4301
7
Boben
8
  • système de tubes (entrée, sortie et circulation de produit) installé
  • matériau : acier inoxydable EN 1.4301
  • vannes papillon integrées pour la régulation du débit
Boben
 


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CIP_KOL 2 X 100 L DIN

  • Station CIP mobile
  • Volume nominal en L : 2 X 100 L
  • Utilisation : Cleaning in place
  • Cuve à lessive 100 L
  • Cuve à acide 100 L
  • Hauteur totale (H) : 1470 mm
  • Longueur totale (L) : 1560 mm
  • Largeur totale (W) : 930 mm
  • Armoire électrique 700x500x230 mm
  • Roulettes : 2x fixes et 2x pivotantes (⌀125x45 mm)
  • Pompe 0,75 kW, 100-375 l/min
  • Porte supérieure DN500
  • Disp. de chauffage 6 kW
  • Tension d'alimentation : 400 V 50 Hz 3PH
  • Désignation : DIN

Picture of CIP_KOL 2 X 100 L DIN
 

CIP_KOL 2 X 100 L TC

  • Station CIP mobile
  • Volume nominal en L : 2 X 100 L
  • Utilisation : Cleaning in place
  • Cuve à lessive 100 L
  • Cuve à acide 100 L
  • Hauteur totale (H) : 1470 mm
  • Longueur totale (L) : 1560 mm
  • Largeur totale (W) : 930 mm
  • Armoire électrique 700x500x230 mm
  • Roulettes : 2x fixes et 2x pivotantes (⌀125x45 mm)
  • Pompe 0,75 kW, 100-375 l/min
  • Porte supérieure DN500
  • Disp. de chauffage 6 kW
  • Tension d'alimentation : 400 V 50 Hz 3PH
  • Désignation : TC

Picture of CIP_KOL 2 X 100 L TC
 

CIP_KOL 2 X 300 L DIN

  • Station CIP mobile
  • Volume nominal en L : 2 X 300 L
  • Utilisation : Cleaning in place
  • Cuve à lessive 300 L
  • Cuve à acide 300 L
  • Hauteur totale (H) : 1970 mm
  • Longueur totale (L) : 1845 mm
  • Largeur totale (W) : 880 mm
  • Armoire électrique 700x500x230 mm
  • Roulettes : 2x fixes et 2x pivotantes (⌀125x45 mm)
  • Pompe 1,1 kW, 83-283 l/min
  • Porte supérieure DN420
  • Disp. de chauffage 12 kW
  • Tension d'alimentation : 400 V 50 Hz 3PH
  • Désignation : DIN

Picture of CIP_KOL 2 X 300 L DIN
 

CIP_KOL 2 X 300 L TC

  • Station CIP mobile
  • Volume nominal en L : 2 X 300 L
  • Utilisation : Cleaning in place
  • Cuve à lessive 300 L
  • Cuve à acide 300 L
  • Hauteur totale (H) : 1970 mm
  • Longueur totale (L) : 1845 mm
  • Largeur totale (W) : 880 mm
  • Armoire électrique 700x500x230 mm
  • Roulettes : 2x fixes et 2x pivotantes (⌀125x45 mm)
  • Pompe 1,1 kW, 83-283 l/min
  • Porte supérieure DN420
  • Disp. de chauffage 12 kW
  • Tension d'alimentation : 400 V 50 Hz 3PH
  • Désignation : TC

Picture of CIP_KOL 2 X 300 L TC
 

CIP_NOG 2 X 500 L DIN

  • Station CIP
  • Volume nominal en L : 2 X 500 L
  • Utilisation : Cleaning in place
  • Cuve à lessive 500 L
  • Cuve à acide 500 L
  • Hauteur totale (H) : 1870 mm
  • Longueur totale (L) : 2085 mm
  • Largeur totale (W) : 980 mm
  • Armoire électrique 700x500x230 mm
  • Pieds réglables (4x): M16X120, plaque ⌀130
  • Pompe 1,1 kW, 83-283 l/min
  • Porte supérieure DN420
  • Disp. de chauffage 12 kW
  • Tension d'alimentation : 400 V 50 Hz 3PH
  • Désignation : DIN

Picture of CIP_NOG 2 X 500 L DIN
 

CIP_NOG 2 X 500 L TC

  • Station CIP
  • Volume nominal en L : 2 X 500 L
  • Utilisation : Cleaning in place
  • Cuve à lessive 500 L
  • Cuve à acide 500 L
  • Hauteur totale (H) : 1870 mm
  • Longueur totale (L) : 2085 mm
  • Largeur totale (W) : 980 mm
  • Armoire électrique 700x500x230 mm
  • Pieds réglables (4x): M16X120, plaque ⌀130
  • Pompe 1,1 kW, 83-283 l/min
  • Porte supérieure DN420
  • Disp. de chauffage 12 kW
  • Tension d'alimentation : 400 V 50 Hz 3PH
  • Désignation : TC

Picture of CIP_NOG 2 X 500 L TC
 
Pivovarna ZAJC 1725 // Slovénie

Pivovarna ZAJC 1725 // Slovénie

Cerkno

Pivovarna ZAJC est une jeune brasserie artisanale innovante à Reka, un petit village situé dans l'un des nombreux beaux coins de la Slovénie. Cette brasserie nous présente un exemple parfait de la connexion qu'une entreprise peut avoir avec sa communauté. Ils travaillent avec des restaurateurs locaux et d'autres prestataires de services touristiques et promeuvent l'offre culinaire locale. Dans leur travail, ils combinent les tendances modernes de brassage et la tradition, qui est toujours très importante pour eux. Ils sont aussi en train de préparer un musée du brassage de la bière à côté de la brasserie, où les visiteurs pourront découvrir l'histoire du brassage et en apprendre plus sur ce processus.

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