Varilnice

Varilnica je srce vsake pivovarne. Tu pivo pridobi svoje edinstvene lastnosti, ki odločilno vplivajo na njegov končni okus in karakter. Prilagodljivost, vodljivost, možnost obdelave različnih količin drozge, ustvarjanje unikatnih slogov piva, kreiranje in shranjevanje lastnih receptov so lastnosti, ki jih sodobnih craft pivovarji pričakujejo od svoje varilnice.

Varilnice Škrlj omogočajo pregledno in učinkovito upravljanje pivovarskih procesov.

Natančno vodeno segrevanje drozge, dodajanje vode, namakanje in odcejanje sladu, kuhanje, dodajanje sestavin, ohlajanje pivine in pretok v posode za fermentacijo - vse te postopke lahko učinkovito izvedete z eno samo napravo.

Eksperimentirajte z okusi, zvarite pivo iz najboljših sestavin po svojem okusu. Oglejte si našo ponudbo varilnic in izberite sistem, ki vam bo pri uresničevanju vaših načrtov v največjo pomoč.

Preberite več o varilnicah

  • gladke notranje površine
  • ločeno segrevanje dna in plašča posode
  • sito s koničnimi režami (polirana površina)
  • vgrajeno mešalo: mešalne grablje, lopatica za odstranjevanje tropin iz posode
Drozgalnik / cedilnik
  • gladke notranje površine
  • ločeno segrevanje dna in plašča posode
  • kompaktno nosilno ogrodje
  • perforirane protizdrsne stopnice in podest
  • enostaven dostop do vseh delovnih površin in priključkov na varilnici
Ogrodje s pohodnim podestom
  • zaslon na dotik,
  • večjezični uporabniški vmesnik
  • prikaz aktualnih in nastavljenih vrednosti za vgrajene naprave
  • upravljanje grelnih površin na posodah
  • upravljanje črpalke in mešala
  • prikaz temperature pivine na izhodu
  • prikaz temperature in količine prečrpane vode (sparging)
  • nastavitev timer-jev in alarmov
  • večstopenjsko drozganje po vnaprej določenih parametrih
Krmilnik
  • ventili za ročno regulacijo pretoka pivine in vode
  • funkcije ventilov so označene z graviranimi napisi na ceveh
  • higienska izvedba: orbitalno varjene in polirane cevi, TC spoji
Razvodna enota z loputnimi ventili
  • enostopenjski (hlajenje z vodo) ali dvostopenjski (hlajenje z vodo in glikolom)
  • ohlajanje pivine na temperaturo, ki je primerna za začetek fermentacije
  • več o delovanju in kapacitetah
Izmenjevalec toplote
  • centrifugalna sanitarna črpalka za prenos produkta in CIP pranje
  • pretok reguliramo preko krmilnika
Črpalka
  • cevi in priključki za CIP pranje posod
  • vse notranje površine posod in cevi, ki med delom prihajajo v kontakt s produktom,so polirane
  • gladke površine omogočajo hitro in učinkovito čiščenje varilnice
CIP pranje
 

Filtriraj po obliki s klikom na sliko

Filter your results
Sortiraj po

BHM 250L MM/LT K/W EU STEAM

  • Compact brewhouse
  • Nominal volume: 250L
  • Use: Decoction mashing
  • Use: Single-step infusion mashing
  • Use: Multi-step infusion mashing
  • Brewhouse configuration: MM/LT K/W
  • Market denomination: EU
  • Supply voltage: 400V 50Hz 3PH

Picture of BHM 250L MM/LT+K/W EU STEAM
 

BHM 500L MM/LT K/W EU OIL

  • Compact brewhouse
  • Nominal volume: 500L
  • Use: Decoction mashing
  • Use: Single-step infusion mashing
  • Use: Multi-step infusion mashing
  • Brewhouse configuration: MM/LT K/W
  • Market denomination: EU
  • Supply voltage: 400V 50Hz 3PH
  • Type: Single-stage heat exchanger

Na zalogi
 

BHM 500L MM/LT K/W EU STEAM

  • Compact brewhouse
  • Nominal volume: 500L
  • Use: Decoction mashing
  • Use: Single-step infusion mashing
  • Use: Multi-step infusion mashing
  • Brewhouse configuration: MM/LT K/W
  • Market denomination: EU
  • Supply voltage: 400V 50Hz 3PH
  • Type: Single-stage heat exchanger

 

CT1X 1885 D1270 H1500 0/ATM

  • Cold water tank with double jacket
  • Nominal volume in l: 1885
  • Internal diameter in mm: 1270
  • Height H in mm: 1500
  • Height Z in mm: 2348
  • External diameter [mm]: 1370
  • Use: Water preparation
  • Min. operating press. [barg]: 0
  • Max. operating pressure [barg]: atmospheric

 

CT1X 2000 D1370 H1410 0/ATM

  • Cold water tank with double jacket
  • Nominal volume in L: 2000
  • Internal diameter in mm: 1370
  • External diameter [mm]: 1470
  • Height H in mm: 1410
  • Height Z in mm: 2270
  • Min. operating press. [barg]: 0
  • Max. operating pressure [barg]: atmospheric
  • Min. operating p. DJ [barg]: 0
  • Max. operating p. DJ [barg]: 3
  • Min. DJ design p. [barg]: 0
  • Supply voltage: 400V 50Hz
  • Input power: 0,55 KW

 

CTXX 4900/40 D1780 H2000 0/ATM

  • Cold water tank
  • Nominal volume [bbl]: 40
  • Nominal volume in l: 4900
  • Internal diameter in mm: 1780
  • Height H in mm: 2000
  • Height Z in mm: 2900
  • External diameter [mm]: 1880
  • Geometrical volume [l]: 5340
  • Use: Water preparation
  • Min. operating press. [barg]: 0
  • Max. operating pressure [barg]: atmospheric

 

CTXX 5700 D1900 H2000 0/ATM

  • Cold water tank
  • Nominal volume in L: 5700
  • Internal diameter in mm: 1900
  • External diameter [mm]: 2000
  • Height H in mm: 2000
  • Min. operating press. [barg]: 0
  • Max. operating pressure [barg]: atmospheric
  • Min. operating p. DJ [barg]: 0
  • Max. operating p. DJ [barg]: 3
  • Min. DJ design p. [barg]: 0

 

CTXX 600 D790 H1250 0/ATM

  • Cold water tank
  • Nominal volume in L: 600
  • Internal diameter in mm: 790
  • External diameter [mm]: 890
  • Height H in mm: 1250
  • Min. operating press. [barg]: 0
  • Max. operating pressure [barg]: atmospheric
  • Min. operating p. DJ [barg]: 0
  • Max. operating p. DJ [barg]: 3
  • Min. DJ design p. [barg]: 0
  • Supply voltage: 400V 50Hz
  • Input power: 0,37 KW

Picture of CTXX 600 D790 H1250 0/ATM
 

MB2 30BBL/40HL MM/LT K/W L-D US

  • Microbrewery MB2
  • Nominal volume: 30BBL/40HL
  • Use: Single-step infusion mashing
  • Use: Multi-step infusion mashing
  • Brewhouse configuration: MM/LT K/W
  • Direction of the process: from left to right
  • Market denomination: US
  • Supply voltage: 230V 60Hz 3PH
  • Type: Single-stage heat exchanger

Picture of MB2 30BBL/40HL MM/LT+K/W L-D US
 

MB4 15BBL HG/20HL MM LT K W D-L US

  • Microbrewery MB4
  • Nominal volume: 15BBL HG/20HL
  • Use: Single-step infusion mashing
  • Use: Multi-step infusion mashing
  • Brewhouse configuration: MM LT K W
  • Direction of the process: from right to left
  • Market denomination: US
  • Supply voltage: 230V 60Hz 3PH
  • Type: Single-stage heat exchanger

Picture of MB4 15BBL HG/20HL MM+LT+K+W D-L US
 

MB4 20BBL/25HL MM LT K W D-L US

  • Microbrewery MB4
  • Nominal volume: 20BBL/25HL
  • Use: Single-step infusion mashing
  • Use: Multi-step infusion mashing
  • Brewhouse configuration: MM LT K W
  • Direction of the process: from right to left
  • Market denomination: US
  • Supply voltage: 230V 60Hz 3PH
  • Type: Single-stage heat exchanger

Picture of MB4 20BBL/25HL MM+LT+K+W D-L US
 

MB4 30BBL/40HL MM LT K/W1 K/W2 L-D US

  • Microbrewery MB4
  • Nominal volume: 30BBL/40HL
  • Use: Single-step infusion mashing
  • Use: Multi-step infusion mashing
  • Brewhouse configuration: MM LT K/W1 K/W2
  • Direction of the process: from left to right
  • Market denomination: US
  • Supply voltage: 230V 60Hz 3PH
  • Type: Single-stage heat exchanger

Picture of MB4 30BBL/40HL MM+LT+K/W1+K/W2 L-D US
 
CUBE2BREW // Slovenija

CUBE2BREW // Slovenija

Mobilna kontejnerska pivovarna

Skupaj s podjetjem Dematech, našim prodajnim zastopnikom za Južno Afriko, smo zasnovali in uspešno izvedli projekt mobilne pivovarne v kontejnerju. Novembra 2019 je mobilna pivovarna Cube2Brew opravila svojo prvo daljšo pot, in sicer do sejmišča v Nürnbergu, kjer smo jo predstavili na mednarodnem pivovarskem sejmu Brau Beviale. Mini pivovarna v kontejnerju je bila na sejmu deležna velikega zanimanja obiskovalcev.

Preberi več

Imate vprašanje za nas?

Izpolnite obrazec

Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.

* Polje je obvezno.
* Polje je obvezno.
* Polje je obvezno.
* Polje "Država" je obvezno.
Sprejeti morate pogoje uporabe.