FAQ

PK2A 10500 D2450 H2000 0/ATM

  • Vinificateur à pigeage avec double paroi
  • Volume nominal en l : 10500
  • Diametre intérieur en mm: 2450
  • Hauteur H en mm: 2000
  • Hauteur Z en mm: 4550
  • Volume minimal [l] : 4500
  • Volume maximal [l] : 7500
  • Utilisation : Fermentation du marc
  • P min. de fonc. [barg] : 0
  • Pression maximale de fonctionnement [barg] : atmosphérique
MATNR: 110316
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Pieds Options alternatives
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  • Type LN, fermés hygieniques réglables pieds
  • Hauteur: N=900 mm
  • Nombre de pieds: G=4
  • Epaisseur de la base (mm): 10
  • Filet sur la base du pied: M24
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Type LN, fermés hygieniques réglables pieds
  • Hauteur: N=500 mm
  • Nombre de pieds: G=4
  • Epaisseur de la base (mm): 10
  • Filet sur la base du pied: M24
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Vis avec embase
  • Embase pour la vis : FI150X37
  • Vis : M24X100
  • Matériau : EN 1.4301/CAOUTCHOUC
  • Désignation : HX150-24-100
Fond
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  • O_RA, renforts fond
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Type RA, plat
  • Diametre nominal D (mm): 2450
  • Epaisseur du matériau de base: 2,5
  • Matériau : EN 1.4301
  • Hauteur du fond (mm): 0
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  • Finition extérieure aire visible est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
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  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
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  • Inclination 5%
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  • La soudure sur la partie externe (visible) brossée à bande (BP), la structure de la soudure est partiellement visible.
  • La soudure sur la partie interne (en contact avec le produit) traitée chimiquement, nettoyée et polie (C), sans brossage.
Virole
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  • Finition extérieure aire visible est BOUCHONNÉ.
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  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
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  • La soudure sur la partie externe (visible) brossée à bande (BP), la structure de la soudure est partiellement visible.
  • La soudure sur la partie interne (en contact avec le produit) traitée chimiquement, nettoyée et polie (C), sans brossage.
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  • Appui-echelle L420_FI21,3 EN1.4301
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  • Plaque d'identification gravée au laser
  • Type : Identification
  • Dimension : 145X100 mm
  • Matériau : EN 1.4301
Virole 1
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  • Type E, virole cylindrique
  • Hauteur de virole h (mm): 1000
  • Epaisseur du matériau de base: S=2,0mm
  • Matériau : EN 1.4301
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  • V2, double paroi soudée au laser
  • Hauteur double paroi h (mm) : 750
  • Surface effective ca. [m2] : 4,4
  • Pression de fonc. [barg] : 3
  • Pression maximale [barg] : 6
  • Matériau : EN 1.4301
Virole 2
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  • Type E, virole cylindrique
  • Hauteur de virole h (mm): 1000
  • Epaisseur du matériau de base: S=2,0mm
  • Matériau : EN 1.4301
Chapeau
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  • Type BM, Bombé
  • Diametre nominal D (mm): 2450
  • Diametre exterier De (mm): 2458
  • Epaisseur du matériau de base: S=4,0mm
  • Matériau : EN 1.4301
  • Standard DIN 28011
  • Hauteur du fond (mm): 475
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  • Finition extérieure aire visible est SABLÉE avec des perles en CrNi dans une chambre de sablage. La rugosité finale de la superficie du produit n´est pas définie.
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  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est SABLÉE avec des perles en CrNi dans une chambre de sablage. La rugosité finale de la superficie du produit n´est pas définie.
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  • La soudure sur la partie externe (visible) brossée à bande (BP), la structure de la soudure est partiellement visible.
  • La soudure sur la partie interne (en contact avec le produit) traitée chimiquement, nettoyée et polie (C), sans brossage.
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  • Anneau de levage
  • Matériau : EN 1.4301
Régulation de la température Options alternatives
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  • Régulation de la température
  • Type : Régulateur de température SPR8, module de branchement HSE01 et électrovanne intégrés.
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  • Régulation de la température
  • Type: SPR8 HSE 1XEMO
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  • Régulation de la température
  • Type : Thermomètre digital DT5
  • Désignation : D106/L215 EU -50/ 70°C
  • Fabricant ID : SK
Double paroi
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  • Raccord double paroi V2
  • Désignation : 2XG3/4"FM 1XG1/2"FF
  • Matériau : EN 1.4301
Porte Options alternatives
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  • Porte ovale avec ouverture intérieure,
  • Dimension: 440X310 mm
  • Désignation : LA A3E 30X10 S-ROC
  • Joint EPDM ethylène propylène
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Porte rectangulaire avec ouverture extérieure,
  • Dimension: 400X500
  • Désignation : SK DO
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Porte rectangulaire avec ouverture extérieure,
  • Dimension: 410X530 mm
  • Désignation : LA B2E
  • Joint EPDM ethylène propylène
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Porte ovale avec ouverture intérieure,
  • Dimension: 440X310 mm
  • Désignation : LA A3E 30X10
  • Joint EPDM ethylène propylène
  • Matériau : EN 1.4301
Macération Options alternatives
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  • Pigeur rotatif PMR1
  • Diametre nominal D (mm): 2450
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Verin oneumatique PCG_RO, rotatif
  • Diametre nominal D (mm): 125
  • Type: B1400, course 1400 mm
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Pigeur double PMF2
  • Diametre nominal D (mm): 2450
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Verin pneumatique PCG
  • Diametre nominal D (mm): 160
  • Type: B1400, course 1400 mm
  • Matériau : EN 1.4301
Commande Options alternatives
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  • L´automate de type RV est intégré dans une armoire en acier inoxydable. Il peut fonctionner en mode manuel ou automatique. En mode automatique, il fonctionne avec les paramètres réglés auparavant. Les paramètres sont d´usine, mais peuvent être modifiés par l´utilisateur et ainsi adaptés a ses souhaits et besoins. L´automate a un écran lcd (4 lignes à 20 caractères). L´interface est simple d´utilisation et permet un travail facile avec le vinificateur, informe l´utilisateur des paramètres insérés et du statut du programme en cours. L´utilisateur insére les paramètres à l´aide du clavier.
  • Type: L´automate est programmé pour commander un vérin pneumatique pour le pigeage et le contrôle de la température du liquide dans la cuve.
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  • L´automate de type RV est intégré dans une armoire en acier inoxydable. Il peut fonctionner en mode manuel ou automatique. En mode automatique, il fonctionne avec les paramètres réglés auparavant. Les paramètres sont d´usine, mais peuvent être modifiés par l´utilisateur et ainsi adaptés a ses souhaits et besoins. L´automate a un écran lcd (4 lignes à 20 caractères). L´interface est simple d´utilisation et permet un travail facile avec le vinificateur, informe l´utilisateur des paramètres insérés et du statut du programme en cours. L´utilisateur insére les paramètres à l´aide du clavier.
  • Type: L´automate est programmé pour commander un vérin pneumatique pour le pigeage et le contrôle de la température du liquide dans la cuve. Il permet aussi le contrôle d´une pompe externe pour le remontage du moût, qui se branche sur l´armoire de l´automate et le contrôle de trois vannes pour l´injection d´air dans la cuve.
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  • L´automate de type RV est intégré dans une armoire en acier inoxydable. Il peut fonctionner en mode manuel ou automatique. En mode automatique, il fonctionne avec les paramètres réglés auparavant. Les paramètres sont d´usine, mais peuvent être modifiés par l´utilisateur et ainsi adaptés a ses souhaits et besoins. L´automate a un écran lcd (4 lignes à 20 caractères). L´interface est simple d´utilisation et permet un travail facile avec le vinificateur, informe l´utilisateur des paramètres insérés et du statut du programme en cours. L´utilisateur insére les paramètres à l´aide du clavier.
  • Type: L´automate est programmé pour commander un vérin pneumatique pour le pigeage et le contrôle de la température du liquide dans la cuve. Il permet aussi le contrôle de la pompe intégrée pour le remontage du moût.
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  • L´automate de type RV est intégré dans une armoire en acier inoxydable. Il peut fonctionner en mode manuel ou automatique. En mode automatique, il fonctionne avec les paramètres réglés auparavant. Les paramètres sont d´usine, mais peuvent être modifiés par l´utilisateur et ainsi adaptés a ses souhaits et besoins. L´automate a un écran lcd (4 lignes à 20 caractères). L´interface est simple d´utilisation et permet un travail facile avec le vinificateur, informe l´utilisateur des paramètres insérés et du statut du programme en cours. L´utilisateur insére les paramètres à l´aide du clavier.
  • Type: L´automate est programmé pour commander un vérin pneumatique pour le pigeage et le contrôle de la température du liquide dans la cuve. Il permet aussi le contrôle de la pompe intégrée pour le remontage du moût et le contrôle de trois vannes pour l´injection d´air dans la cuve.
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  • L´automate de type RV est intégré dans une armoire en acier inoxydable. Il peut fonctionner en mode manuel ou automatique. En mode automatique, il fonctionne avec les paramètres réglés auparavant. Les paramètres sont d´usine, mais peuvent être modifiés par l´utilisateur et ainsi adaptés a ses souhaits et besoins. L´automate a un écran lcd (4 lignes à 20 caractères). L´interface est simple d´utilisation et permet un travail facile avec le vinificateur, informe l´utilisateur des paramètres insérés et du statut du programme en cours. L´utilisateur insére les paramètres à l´aide du clavier.
  • Type: L´automate est programmé pour commander deux vérins pneumatiques pour le pigeage et le contrôle de la température du liquide dans la cuve. Il permet aussi le contrôle d´une pompe externe pour le remontage du moût, qui se branche sur l´armoire de l´automate.
Remontage Options alternatives
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  • Vanne a papillon DN40 MO P32 5/4''WG ZN 1.4301 bouschon
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  • tirage au clair avec renfort
  • Dimension: DN40
  • Standard : DIN11851
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Tamis en vidange
  • Type: h1900
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Tube demontable
  • Dimension : DN50
  • Standard : DIN11851
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Arroseur du mout
  • Type: arroseur du mout R50
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Vanne à boule
  • Fabricant ID : ES
  • Dimension: DN32
  • Matériau : EN 1.4301
  • Raccord 1 : DIN11851 DN40 cône écrou
  • Raccord2: WG5/4"ZN C
N01
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  • DRA, vidange totale
  • Dimension: DN80
  • Standard : DIN11851
  • Type: DRA
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Vanne a sphere DN80 DIN11851 1.4301
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  • Bouchon avec chainette DN80 DIN11851 EN1.4301
N01_1 Options alternatives
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  • Vanne a papillon
  • Dimension: DN80
  • Matériau : EN 1.4301
  • Raccord 1 : DIN11851 DN80 cône écrou
  • Raccord2: DIN11851 DN80 male
N10 Options alternatives
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  • Vanne a papillon DN40 MO P32 5/4''WG ZN 1.4301 bouschon
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  • tirage au clair avec renfort
  • Dimension: DN40
  • Standard : DIN11851
  • Matériau : EN 1.4301
Commentaire
  • Vanne à boule
  • Fabricant ID : ES
  • Dimension: DN32
  • Matériau : EN 1.4301
  • Raccord 1 : DIN11851 DN40 cône écrou
  • Raccord2: WG5/4"ZN C
N11
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  • Piquage pour dégustateur
  • Dimension : DN20
  • Standard : DIN11851
  • Type : DEG
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Dégustateur
  • Désignation : ART.1321020
  • Fabricant ID : ES
  • Matériau : EN 1.4301
  • Raccord 1 : DIN11851 DN20 cône écrou
  • Raccord2: Φ10 mm
N12
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  • Raccord tubulaire
  • Dimension: G1/2"
  • Standard : filetage femelle
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Prise à thermometre R1/2"-L=220MM
N30
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  • Raccord de remplissage
  • Dimension : tube Φ58 mm / filetage RD78 DIN
  • Standard : DIN11851
  • Désignation : 0°
  • Type : POL
  • Matériau : EN1.4404
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  • Soupape de pression
  • Désignation : E25
  • Dimension : DN50
  • Matériau : PE
  • Raccord 1 : DIN11851 DN50 filetage femelle
N31 Options alternatives
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  • Porte ronde avec ouverture extérieure.
  • Dimension: DN200
  • Désignation : LA D22E H200/320
  • Joint EPDM ethylène propylène
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Porte ronde avec ouverture extérieure.
  • Dimension: DN420
  • Désignation : LA D22E H200/320
  • Joint EPDM ethylène propylène
  • Matériau : EN 1.4301
Documentation
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  • Mode d'emploi
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  • Plan de disposition général
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  • Déclaration de garantie
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  • Déclaration de conformité CE
Emballement
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  • Palette pour transport
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  • Transport AT
Fond chauffage
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  • Fond chauffage
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Rechauffeur avec suport
  • Type: Rechaufeur 2x3000 W
  • Matériau : N/A non défini
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  • Rechauffeur avec suport
  • Type: Rechaufeur 2x3000 W avt
  • Matériau : N/A non défini
Macération
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  • Buse d'injection SK-AIR
  • Type: 3 buse d'injection Φ180mm
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Unite de distribution
  • Type: 3x valve manuelle
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Unite de distribution
  • Type: 3x Electrovanne
  • Matériau : EN 1.4301
Remontage
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  • Pompe
  • Type: La pompe pour le remontage du mout Liverani MINOR 40 6900l/h; 1 ,5kW; 900Rpm
  • Matériau : EN 1.4301








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