Blog

Povezava elementov temperaturne regulacije

Ponujamo razno dodatno opremo za napajanje, povezavo in regulacijo vseh komponent temperaturne regulacije na posodi: ventili za regulacijo pretoka hladilnega medija, priključne modul, napajalne enote, krmilniki za avtomatsko regulacijo.

Povezava komponent temperaturne regulacije

Regulacijski vent...

Temperaturni regulator SPR8

Mikroprocesorski temperaturni regulator SPR8 uporabljamo za meritve in regulacijo temperature.

Odlikuje ga:

  • sposobnost krmiljenja dveh ventilov (hlajenje in gretje),
  • parametriranje na treh nivojih,
  • dostop zaščiten z gesli, kar onemogoča "slučajne" spremembe,
  • možnost povezovanja do 247 regul...

Digitalni termometer DT5

Digitalni termometer DT5 je namenjen uporabi v živilski industriji.

Odlikuje ga:
  • pregledna in enostavna uporaba,
  • izdelava ustrezna za vlažne prostore in agresivno atmosfero (IP 65),
  • vsi kovinski deli so iz nerjavečega materiala,
  • enostavna montaža na posode, montaža v stročnico dolžine 220 mm...

Grelno dno

Grelno dno je posebna izvedba dna posode z rezervoarjem za vodo in priključki za vgradnjo električnih grelcev. Segrevanje vode v dvojnem dnu reguliramo s termostatom na grelcu, lahko pa vklop in izklop grelcev nadzorujemo tudi s pomočjo temperaturnega regulatorja SPR8.

Tehnične specifikacije:

    ...

Hladilna spirala

Hladilno spiralo z varjenjem pritrdimo na plašč ali podnico cilindrične posode. Navzven izbočena spirala in plašč posode tvorita vmesni prostor, po katerem se pretaka hladilni medij. S pretokom medija v spirali vplivamo na temperaturo produkta v posodi.

Tehnične specifikacije:

  • delovni tlak: ma...

Ploščni toplotni izmenjevalec

Ploščni toplotni izmenjevalci so namenjen vgradnji v posodo. Vgradimo jih lahko v pokončne, horizontalne, pravokotne ali ovalne posode. Ker je plošča v direktnem kontaktu s tekočino v posodi, se učinek hladilnega oz. grelnega medija prenaša neposredno v tekočino. To omogoča dober izkoristek hlaj...

Dvojni plašč

Plašč s toplotnim izmenjevalcem je sestavljen iz dveh plošč pločevine, ki ju spojimo z laserskim zvarom. Po varjenju plašč plastično preoblikujemo z vodnim tlakom. To ustvari poseben enostransko izbočen profil t.i. pillow-plate, po katerem se med uporabo pretaka hladilni oz. grelni medij.

Tlačni...

Temperaturna regulacija

Natančna kontrola temperature je v tehnoloških procesih predelave živil izrednega pomena. Od temperature so odvisni tako rekoč vsi biološki, fizikalni in kemični procesi, ki se v živilih odvijajo in vplivajo na končne lastnosti pridobljenega produkta.

Vzpostavljen termoregulacijski sistem uporab...

Stiskalnice za grozdje

stiskalnica psp10
stiskalnica pst29
stiskalnica PST80

 

Sistemi stiskanja

Izdelujemo stiskalnice za izvajanje treh različnih sistemov stiskanja:

  • odprt sistem stiskanja (PSP): polovica bobna je perforirana, drugo polovico prekriva neprepustna membrana. Prednost odprtega sistema stiskanja je velika odcejalna površina bobna.
  • zaprt sistem s...

Potopni vinifikatorji

Potopni vinifikatorji so opremljeni z mehanizmom za potapljanje klobuka. S pomočjo potopnega mehanizma, ki ga sestavljajo potopno mešalo, pnevmatski cilinder in krmilnik, med fermentacijo nastali klobuk razbijemo in potopimo v mošt. Pnevmatski cilinder (pri večjih vinifikatorjih dva cilindra) poti...