Da bi vam olajšali uporabo našega spletnega mesta, uporabljamo piškotke. Z obiskom in uporabo spletnega mesta soglašate z uporabo piškotkov.
Varjenje piva je hkrati znanost in umetnost
Sodobna oprema za varjenje, fermentacijo in zorenje piva
Varjenje in fermentacija piva
Podpiramo ustvarjalnost. Zagotavljamo ponovljivost.
Varjenje piva je ustvarjalen in natančen proces. Različni stili piva zahtevajo različne načine varjenja, fermentacije in zorenja. Pomemben je čas varjenja, ustrezna temperatura in postopno segrevanje, kot tudi pravilna priprava vode, natančno odmerjanje in dodajanje sestavin ter fermentacija in zorenje v kontroliranih pogojih.
V podjetju Škrlj razumemo, da vsak pivovar potrebuje prostor za eksperimentiranje, raziskovanje okusov in razvoj edinstvenih receptur. Zato razvijamo opremo, ki omogoča:
- popoln nadzor nad vsako fazo proizvodnje,
- zanesljivo ponovljivost rezultatov,
- fleksibilnost pri ustvarjanju novih stilov piva.
Preberite več...
Načrt zagona pivovarne v 6 korakih
Vzemite si čas za temeljit razmislek. Pridobite potrebna znanja. Seznanite se z izkušnjami tistih, ki so to pot že prehodili in vam lahko ponudijo številne koristne nasvete in informacije...
Kako izbrati ustrezno kapaciteto varilnice
Pred nakupom opreme se posvetujte s strokovnjaki, ki vam bodo pomagali sestaviti optimalno postavitev pivovarne glede na vaše cilje in želene proizvodne kapacitete. Pri načrtovanju upoštevate tudi možnost kasnejše širitve dejavnosti...
Imate vprašanje za nas?
Izpolnite obrazec
Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.