Predelava, fermentacija in shranjevanje živil

Procesne rešitve za sodobno živilsko industrijo

Vsak živilski izdelek ima svoje edinstvene značilnosti. Surovine se razlikujejo po teksturi, občutljivosti in zahtevah glede obdelave, zato morajo biti temu prilagojene tudi tehnološke rešitve. Zahteve procesa in želene lastnosti končnega proizvoda najbolje pozna proizvajalec sam. Naša naloga je izdelati opremo, ki olajša pot do popolnega končnega izdelka, hkrati pa zagotavlja ponovljivost procesov, varnost in visoko kakovost izdelka.

Možnosti sodelovanja:

- svetovanje in izdelava opreme po naših načrtih
- izdelava po meri in specifikacijah naročnika (OEM & Partner Production)

Izdelujemo:
- posode za shranjevanje pod kontroliranimi pogoji (temperatura, tlak, zaščitna atmosfera)
- mešalne posode
- tlačne posode
- posode z integriranim krmiljenjem in avtomatizacijo

 KATALOG

Naše rešitve za vaš proces

Posode za čokolado

Zasnovane za enakomerno taljenje, shranjevanje in transport čokolade ter zagotavljajo natančen nadzor temperature in konsistence.

Posode za med

Omogočajo shranjevanje in obdelavo medu pri ustreznih temperaturah, ohranjanje hranilne lastnosti in arome produkta.

Posode za olje

Zasnovane za shranjevanje rastlinskih olj, omogočajo nadzor temperature in preprečujejo oksidacijo.

Posode za zelenjavne in sadne kaše

Zagotavljajo zaščito pred zunanjimi vplivi, hkrati pa omogočajo shranjevanje pri optimalnih pogojih za ohranjanje svežine.