Edelstahlbehälter zum Mischen von Schockolade
Stehender zylindrischer Behälter mit eingebautem Rührwerk. Der Behälter hat eine Doppelwand mit Leitspirale für Heizmedium. Der Behälter ist im Bereich des Mantels und des Bodens mit einer Schicht Mineralwolle (50 mm) isoliert und mit einem äußeren Isoliermantel bedeckt.
Um während des Entleerens eine homogene Produkttemperatur aufrechtzuerhalten, ist auch das Produktablaßrohr beheizt und isoliert und mit einem beheizten Ablaßventil abgeschlossen.
Der Behälter hat einen verstärkten abnehmbaren Deckel mit Halterungen zum Anbringen der Rührantriebseinheit. Der Klappdeckel öffnet sich an zwei Seiten.
Technische Daten
Nennvolumen: 1000 L
Durchmesser außen: 1473 mm
Durchmesser innen: 1270 mm
Mantelhöhe: 850 mm
Gesamthöhe: ca. 2300 mm
Betriebsdruck im Behälter und im Doppelmantel: Luftdruck
Betriebstemperatur im Behälter: +38°C/+43°C
Betriebstemperatur im Doppelmantel: +38°C/+45°C
Werkstoff: W.Nr. 1.4301
Isolierung: Mineralwolle, 50 mm
Oberflächen und Schweißnähte:
Oberfläche außen: scotch brite (SB)
Oberfläche innen (produktberührt): 2B (IIIc), brez dodatne obdelave
Schweißnähte außen (sichtbar): vertikale und horisontale Stumpfnähte bandgeschliffen (BP),
Kehlnähte gereinigt und passiviert, ohne Schleifen (CZZ)
Schweißnähte innen (produktberührt): vertikale und horisontale Stumpfnähte blecheben
geschliffen (K120), Rauhigkeit Ra<1,2μm, Kehlnähte geschliffen (K120), Rauhigkeit Ra<1,2μm
Zubehör
- eingebautes Rührwerk
- Füllstandsanzeige
- Edelstahlplatte zur Befestigung des Schaltschranks
Konformitätserklärung CE
