CUBE2BREW est une brasserie mobile en conteneur que nous avons conçue et réalisée avec succès en collaboration avec Dematech, notre distributeur pour la région sud-africaine.
En novembre 2019, la brasserie mobile Cube2Brew a terminé son premier long voyage en se rendant à Nuremberg, où elle faisait partie, ou mieux encore, était la star de notre stand au BrauBeviale, un célèbre salon international de la bière.
Le Cube2Brew se compose de trois parties principales :
1) Salle de brassage de bière (salle de brassage compacte, cuves à eau)
2) Salle pour cuves de fermentation et de maturation, avec comptoir et robinet de bière
3) Salle pour appareils (refroidisseur, compresseur, filtres à eau...)
La brasserie peut être activée dès que le conteneur est positionné. Connectez le Cube2Brew à l'alimentation électrique, réglez l'alimentation en eau propre et assurez-vous que les eaux usées et autres déchets seront éliminés conformément aux exigences environnementales.
Catalogue
Dematech
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