Kompaktne varilnice BHM

mešalno - precejevalna posoda,  kotel - whirlpool

Kompaktna varilnica BHM 500 spada v serijo naših malih varilnic.
Domiselna, dobro premišljena konstrukcija varilnici daje zelo vsestransko uporabnost. Poleg tega, da jo lahko uporabljate za eno- ali večstopenjsko infuzijsko drozganje pri različnih temperaturah, lahko napravo v par korakih, s preklopi ventilov, spremenite v varilnico za dekokcijsko drozganje.

Posodi in ločena elektro omara so pritrjene na nosilno ogrodje. Izvedba varilnice je standardna, vključene so že vse cevne in kabelske povezave, vgrajen krmilnik z zaslonom na dotik.

 Mini varilnica BHM 500

Posode za pripravo vode

Izdelamo tudi posode za toplo in hladno vodo (1200L / 2000L), ki so po volumnu in izvedbi primerne za kombiniranje z varilnico BHM 500. Posode za vodo povežemo s krmilno enoto varilnice, tako da lahko temperaturo, vklop/izklop ventilov, enostavno nadzorujete preko centralnega zaslona.

Preberite več o posodah za pripravo in hrambo vode

Krmilnik z zaslonom na dotik

Vgrajen uporabniški vmesnik omogoča pregledno upravljanje in kontrolo procesa v vseh fazah: upravljanje črpalke in mešala, regulacija temperature (ločene nastavitve za območje plašča in dna posode), nastavitev timer-jev. Alarmi uporabnika obveščajo o prekoračitvah mejnih vrednosti in nastavljenih parametrov ter o morebitnih napakah v delovanju.
Na zaslonu je vedno prisoten prikaz dejanskih in nastavljenih vrednosti za posamezne posode in vgrajene naprave.

Temperaturna regulacija

Obe posodi sta opremljeni z grelnim conami v območju plašča in podnice (pillow-plate plošče) ter izolirani. V standardni izvedbi je sistem prilagojen za segrevanje s termalnim oljem, možna pa je tudi izvedba za segrevanje s paro. Podatki o nastavljenih in dejanskih temperaturah za posamezne naprave se izpisujejo na zaslonu.

 
Pivovarna ZAJC 1725 // Slovenija

Pivovarna ZAJC 1725 // Slovenija

Cerkno

Pivovarna ZAJC je inovativna mlada kraft pivovarna, ki se nahaja v naselju Reka v idrijsko-cerkljanski regiji. Pivovarna je idealen primer odličnega povezovanja z lokalnim okoljem. Sodelujejo z drugimi ponudniki gostinskih in turističnih storitev, promovirajo lokalno kulinarično ponudbo. Pri svojem delu poudarjajo pomen tradicije, hkrati pa sledijo modernim trendom v pivovarstvu. Zraven pivovarne urejajo tudi pivovarski muzej, kjer bodo obiskovalci lahko spoznali zgodovino pivovarstva in se natančneje seznanili s postopkom pridelave piva.

Preberi več

Imate vprašanje za nas?

Izpolnite obrazec

Ker se posla ne lotevamo serijsko, se najprej temeljito seznanimo z željami in potrebami naročnika. Skupina raznovrstnih strokovnjakov pretehta različne možnosti, med katerimi izbere za investitorja najboljšo rešitev. Kako vam lahko pomagamo? Izpolnite obrazec ali nas pokličite in nam zaupajte svoje želje. Skupaj bomo poiskali rešitev, ki jo iščete.

* Polje je obvezno.
* Polje je obvezno.
* Polje je obvezno.
* Polje "Država" je obvezno.
Sprejeti morate pogoje uporabe.