FAQ

MB4 30 BBL/40 HL US 230V 60HZ 3PH LEFT

  • Salle de brass. MB4 MM+LT+K+W
  • Volume nominal : 30 BBL/40 HL
  • Utilisation : Empâtage par infusion monopalier
  • Utilisation : Empâtage par infusion multipalier
  • Désignation du marché : US
  • Désignation LEFT
  • Alimentation: 230V 60Hz 3PH
  • Type : Échangeur de chaleur à plaques à un étage
MATNR: 133136
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Chassis
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  • Passerelle avec escalier et garde-corps. La disposition centrale permet un accès facile à tous les postes de travail et connexions, tout en offrant un excellent contrôle et supervision sur l'ensemble des processus de travail. La surface antidérapante et lavable offre un environnement de travail sûr et un entretien facile.
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est SABLÉE avec des perles en CrNi dans une chambre de sablage. La rugosité finale de la superficie du produit n´est pas définie.
Cuve d´empâtage Options alternatives
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Standard
  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
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  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
  • Type : LOGO CUSTOMIZED
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  • Cuve empâtage (MM)
  • Volume nominal en L : 3745
  • Volume nominal [bbl] : 32
  • Diamètre nominal D (mm) : 1850
  • Thermorégulation : Zones de chauffage sur la paroi (double paroi soudée au laser) et sur le fond. Les zones de chauffage (paroi et fond) sont réglées séparément.
  • Isolation : Laine de roche, paroi soudée
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est BROSSÉE avec l´abrasif SCOTCH BRITE. La rugosité finale n´est pas définie, l´aspect esthétique et uniforme de la superficie est obtenu par brossage.
  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
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  • Mélangeur.
  • Puissance : 2,2KW
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est ELECTROPOLI
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  • Nettoyage CIP (NEP)
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Hydrateur de malt
  • Matériau : EN 1.4301
Cuve de filtration Options alternatives
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Standard
  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
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  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
  • Type : LOGO CUSTOMIZED
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  • Cuve-filtre (LT)
  • Volume nominal en L : 5700
  • Volume nominal [bbl] : 49
  • Diamètre nominal D (mm) : 2291
  • Thermorégulation : Zones de chauffage sur la paroi (double paroi soudée au laser) et sur le fond. Les zones de chauffage (paroi et fond) sont réglées séparément.
  • Isolation : Laine de roche, paroi soudée
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est BROSSÉE avec l´abrasif SCOTCH BRITE. La rugosité finale n´est pas définie, l´aspect esthétique et uniforme de la superficie est obtenu par brossage.
  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
  • Type : HG - High gravity
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  • Un mélangeur avec régulation de la vitesse en continu (variateur de fréquence) à travers le tableau de commande. Rotation dans les deux sens, échelle (litres) gravée sur les pales externes.
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est ELECTROPOLI
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  • Une pale de mélange qui permet un mélange turbulent et une température de la maische plus homogène lors de l'empâtage. Lors de la vidange de lacuve, la pale est utilisée pour enlever les drêches du fond de la cuve.
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est ELECTROPOLI
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  • Grille avec fissures coniques (V-form), surface polie. Composée de plusieurs segments qui sont amovibles à travers la porte latérale de la cuve.
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Vidange avec vanne pneumatique
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  • Rinçage (sparge)
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Nettoyage CIP (NEP)
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Hydrateur de malt
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Débitmètre avec affichage
  • Matériau : EN 1.4301
  • Type : 7ME6140-2DA10-1
  • Fabricant ID : SIEMENS
Cuve d'ébullition
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  • Cuve ébullition
  • Volume nominal en L : 5725
  • Volume nominal [bbl] : 48
  • Diamètre nominal D (mm) : 2035
  • Thermorégulation : Zones de chauffage sur la paroi (double paroi soudée au laser) et sur le fond. Les zones de chauffage (paroi et fond) sont réglées séparément.
  • Isolation : Laine de roche, paroi soudée
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est BROSSÉE avec l´abrasif SCOTCH BRITE. La rugosité finale n´est pas définie, l´aspect esthétique et uniforme de la superficie est obtenu par brossage.
  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
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  • Entrée de moût
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Nettoyage CIP (NEP)
  • Matériau : EN 1.4301
Cuve d´ébullition Options alternatives
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Standard
  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
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  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
  • Type : LOGO CUSTOMIZED
Whirlpool Options alternatives
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Standard
  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
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  • Couvercle
  • Matériau : EN 1.4301/VERRE
  • Type : LOGO CUSTOMIZED
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  • Whirlpool
  • Volume nominal en L : 4780
  • Volume nominal [bbl] : 40
  • Diamètre nominal D (mm) : 1935
  • Isolation : Laine de roche, paroi soudée
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est BROSSÉE avec l´abrasif SCOTCH BRITE. La rugosité finale n´est pas définie, l´aspect esthétique et uniforme de la superficie est obtenu par brossage.
  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
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  • Barrière de whirlpool
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Nettoyage CIP (NEP)
  • Matériau : EN 1.4301
Tuyauterie
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  • Système de tuyauterie bien élaboré entre les cuves. Les vannes papillon pneumatiques pour le contrôle de flux (eau, moût) sont con trôlées à travers le tableau de commande. Conception hygiénique (soudage orbital, vannes papillon, joints TC, tuyaux polis).
  • Matériau : EN 1.4301
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  • Pompe centrifuge sanitaire pour le transfert de produit et pour le nettoyage CIP (NEP). Régulation du débit en continu (variateur de fréquence) à travers le tableau de commande avec écran tactile.
  • Matériau : EN 1.4301
  • Type : 3x process, 3x eau
  • Fabricant ID : TOPL
Tension de branchement
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  • Tension d'alimentation de salle de brassage
  • Alimentation: 230V 60Hz 3PH
Commande
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  • Tableau de commande MB
  • Matériau : EN 1.4301
  • Fabricant ID : B<(>&<)>R
Échangeur à plaques
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  • Débitmètre avec affichage
  • Matériau : EN 1.4301
  • Type : 7ME6140-2DA10-1
  • Fabricant ID : SIEMENS
Réchauffement
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  • Chauffage à vapeur : le générateur de vapeur n'est pas inclus comme composant de la salle de brassage.
Documentation
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  • Déclaration UE de conformité
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  • Déclaration de garantie
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  • Mode d'emploi
Cuve d´ébullition
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  • Sortie de vapeur
  • Matériau : EN 1.4301
  • Type : 273X2,0 L=6000 SB 1.4301
  • Type : Cuve ébullition
Supplément
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  • Trémie montée sur
  • Volume nominal en L : 2860
  • Volume nominal : 100CFT
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est BROSSÉE avec l´abrasif SCOTCH BRITE. La rugosité finale n´est pas définie, l´aspect esthétique et uniforme de la superficie est obtenu par brossage.
  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
  • Type : alimentation MM LT
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  • Trémie montée sur
  • Volume nominal en L : 3965
  • Volume nominal : 140CFT
  • Matériau : EN 1.4301
  • Finition extérieure aire visible est BROSSÉE avec l´abrasif SCOTCH BRITE. La rugosité finale n´est pas définie, l´aspect esthétique et uniforme de la superficie est obtenu par brossage.
  • Finition intérieure aire en contact avec liquide est une finition 2R (BA) lisse, brillante et réfléchissante sans traitement ultérieure. La tôle est protégée contre les rayures par un film protecteur.
  • Type : alimentation MM LT
Commentaire
  • Plafond mobile (av.chambre a air et pompe)
  • Type : HFHP 1/11/5 SV 07 508363
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  • Pré-tuyauterie vapeur
  • Matériau : EN 1.4301
Commentaire
  • Des cellules de charge
  • Type : SENSOCAR C02-2000KG-C3 LCD
Commentaire
  • Ponndorf
  • Matériau : EN 1.4301








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