Cuves industrielles

L'industrie des aliments et des boissons comprend la préparation, le traitement et le stockage. Tous ces processus exigent un environnement contrôlé, une traçabilité des procédés et une hygiène maximale.

Chez Škrlj d.o.o., nous avons une vaste expérience dans la fabrication des cuves pour le traitement et le stockage des aliments. Nos cuves sont conçues, construites et fabriquées conformément aux normes et exigences de sécurité et de qualité les plus strictes. Nous assurons la traçabilité des matériaux, ainsi que le contrôle des processus technologiques et de contrôle en production.

Notre programme de production pour l'industrie alimentaire comprend:

• cuves pour le stockage de lait et de yaourt
• cuves pour le traitement de lait et d'autres produits laitiers
• cuves pour la production et le stockage de boissons alcoolisées, de jus et de boissons gazeuses
• cuves pour le stockage d'eau, d'huile et de vinaigre
• cuves pour le stockage temporaire de produit avant traitement ultérieur
• cuves à pression
• cuves de CIP
• autre équipement sur mesure

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Kinnegar Brewing  // Irlande

Kinnegar Brewing // Irlande

Comté de Donegal

La brasserie Kinnegar Brewing est nommée après la plage de Kinnegar, située au nord de Rathmullan, dans le comté de Donegal. En 2017, ils ont déménagé à Letterkenny, où ils ont ouvert le K2, le nouvel et ultramoderne siège de leur entreprise. Chez Kinnegar, ils combinent la tradition brassicole et leur sens d'aventure pour produire des bières "farmhouse", qui sont fraîches et pleines de saveurs. Bien que le tintement des bouteilles ne se mêle plus au bêlement des moutons des champs environnants, la philosophie de l'entreprise reste la même. Le but: créer une bière sans filtration et pasteurisation, en laissant la levure produire le dioxyde de carbone naturellement pendant la fermentation.

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