FAQ

MB5 40 HL EU

Picture of MB5 40 HL EU
  • Mikrobrauerei
  • Nominalvolumen: 40 HL
  • Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
  • Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
  • Marktbezeichnung: EU
MATNR: 114958
Ihre Modifikationen

Sie haben keine Optionen oder Zusatzausrüstung ausgewählt

Ihr Kommentar
Öffnen/schliessen alle
Gestell
Kommentar hinzufügen
  • Bedienpodest mit Treppe und Geländer. Die zentrale Aufstellung erlaubt sicheren Zugang zu allen Arbeitspositionen und Geräten und ermöglicht gleichzeitig einen guten Überblick über den gesamten Brauprozess. Die rutschfeste und abwaschbare Trittfläche sorgt für sichere Arbeit und einfache Wartung.
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist SANDGESTRAHLT mit CrNi Kugeln in Strahlkammer. Endrauheit der Produktoberfläche ist nicht bestimmt.
Kommentar hinzufügen
  • Dampfheizung: der Dampferzeuger ist nicht Teil des Sudhauses.
Maisch- / Läuterbottich 1 Enthält Optionen
Kommentar hinzufügen
Basisauswahl
  • Domdeckel für Sudhaus
  • Material: EN 1.4301/GLAS
Kommentar hinzufügen
  • Kombiniertes Maisch-/Läuterbottich (MM-LT) 1.
  • Nominalvolumen in l: 5800
  • Nominalvolumen [bbl]: 49
  • Nenndurchmesser D (mm): 2291
  • Temperaturkontrolle: Heizflächen im Boden- und Mantelbereich (lasergeschweißter Doppelmantel). Die Heizeinstellungen sind für Boden und Mantel getrennt.
  • Isolierung: Steinwolle, Mantel geschweißt
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist maschinell geschliffen mit Gewebe SCOTCH BRITE. Endrauheit der Oberfläche ist nicht bestimmt, mit S chleiffen erreicht man gleichmässiges und ästhetisches Aussehen der Oberfläche.
  • Innere produktbrührte Oberfläche ist glatte, blanke und reflektierende 2R (BA) Oberfläche, ohne weitere Bearbeitung. Die Oberfläche ist mit Schutzfolie gegen Kratzer geschützt.
Kommentar hinzufügen
  • Eingebautes Hackwerk, stufenlose Drezahlregelung (Frequenzumrichter) über das Bedienfeld. Drehen in beide Richtungen, eingravierte Literskala auf den äußeren Schaufeln des Hackwerks.
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist ELEKTROPOLIERT
Kommentar hinzufügen
  • Ein Mischpaddel, das während des Maischens ein turbulentes Mischen und damit homogene Temperatur der Maische ermöglicht. Während der Entleerung dient das Treberscheit zum finalen Entfernen der Treber aus dem Behälter (Grain out).
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist ELEKTROPOLIERT
Kommentar hinzufügen
  • Sieb mit konischen Schlitzen (V-Form), polierte Oberfläche. Besteht aus mehreren Segmenten, die durch die seitliche Tür einfach entfernt werden können.
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Tür zur Entfernung der Treber: rechteckig, nach außen öffnend, abnehmbarer Deckel, ermöglicht leichte Entfernung der Treber aus dem Behälter.
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Sprühteller (sparge)
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Malzschrot Hydrator
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Reinigungskopf (CIP)
  • Material: EN 1.4301
Maisch- / Läuterbottich 2 Enthält Optionen
Kommentar hinzufügen
Basisauswahl
  • Domdeckel für Sudhaus
  • Material: EN 1.4301/GLAS
Kommentar hinzufügen
  • Kombiniertes Maisch-/Läuterbottich (MM-LT) 2.
  • Nominalvolumen in l: 5800
  • Nominalvolumen [bbl]: 49
  • Nenndurchmesser D (mm): 2291
  • Temperaturkontrolle: Heizflächen im Boden- und Mantelbereich (lasergeschweißter Doppelmantel). Die Heizeinstellungen sind für Boden und Mantel getrennt.
  • Isolierung: Steinwolle, Mantel geschweißt
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist maschinell geschliffen mit Gewebe SCOTCH BRITE. Endrauheit der Oberfläche ist nicht bestimmt, mit S chleiffen erreicht man gleichmässiges und ästhetisches Aussehen der Oberfläche.
  • Innere produktbrührte Oberfläche ist glatte, blanke und reflektierende 2R (BA) Oberfläche, ohne weitere Bearbeitung. Die Oberfläche ist mit Schutzfolie gegen Kratzer geschützt.
Kommentar hinzufügen
  • Eingebautes Hackwerk, stufenlose Drezahlregelung (Frequenzumrichter) über das Bedienfeld. Drehen in beide Richtungen, eingravierte Literskala auf den äußeren Schaufeln des Hackwerks.
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist ELEKTROPOLIERT
Kommentar hinzufügen
  • Ein Mischpaddel, das während des Maischens ein turbulentes Mischen und damit homogene Temperatur der Maische ermöglicht. Während der Entleerung dient das Treberscheit zum finalen Entfernen der Treber aus dem Behälter (Grain out).
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist ELEKTROPOLIERT
Kommentar hinzufügen
  • Sieb mit konischen Schlitzen (V-Form), polierte Oberfläche. Besteht aus mehreren Segmenten, die durch die seitliche Tür einfach entfernt werden können.
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Tür zur Entfernung der Treber: rechteckig, nach außen öffnend, abnehmbarer Deckel, ermöglicht leichte Entfernung der Treber aus dem Behälter.
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Sprühteller (sparge)
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Malzschrot Hydrator
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Reinigungskopf (CIP)
  • Material: EN 1.4301
Würzepfanne Enthält Optionen
Kommentar hinzufügen
Basisauswahl
  • Domdeckel für Sudhaus
  • Material: EN 1.4301/GLAS
Kommentar hinzufügen
Basisauswahl
  • Domdeckel für Sudhaus
  • Material: EN 1.4301/GLAS
Kommentar hinzufügen
  • Würzepfanne 1
  • Nominalvolumen in l: 5725
  • Nominalvolumen [bbl]: 48
  • Nenndurchmesser D (mm): 2035
  • Temperaturkontrolle: Heizflächen im Boden- und Mantelbereich (lasergeschweißter Doppelmantel). Die Heizeinstellungen sind für Boden und Mantel getrennt.
  • Isolierung: Steinwolle, Mantel geschweißt
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist maschinell geschliffen mit Gewebe SCOTCH BRITE. Endrauheit der Oberfläche ist nicht bestimmt, mit S chleiffen erreicht man gleichmässiges und ästhetisches Aussehen der Oberfläche.
  • Innere produktbrührte Oberfläche ist glatte, blanke und reflektierende 2R (BA) Oberfläche, ohne weitere Bearbeitung. Die Oberfläche ist mit Schutzfolie gegen Kratzer geschützt.
Kommentar hinzufügen
  • Würzezuleitung
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Dampfauslass
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Reinigungskopf (CIP)
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Würzezuleitung
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Dampfauslass
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Reinigungskopf (CIP)
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Würzepfanne 2
  • Nominalvolumen in l: 5725
  • Nominalvolumen [bbl]: 48
  • Nenndurchmesser D (mm): 2035
  • Temperaturkontrolle: Heizflächen im Boden- und Mantelbereich (lasergeschweißter Doppelmantel). Die Heizeinstellungen sind für Boden und Mantel getrennt.
  • Isolierung: Steinwolle, Mantel geschweißt
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist maschinell geschliffen mit Gewebe SCOTCH BRITE. Endrauheit der Oberfläche ist nicht bestimmt, mit S chleiffen erreicht man gleichmässiges und ästhetisches Aussehen der Oberfläche.
  • Innere produktbrührte Oberfläche ist glatte, blanke und reflektierende 2R (BA) Oberfläche, ohne weitere Bearbeitung. Die Oberfläche ist mit Schutzfolie gegen Kratzer geschützt.
Whirlpool
Kommentar hinzufügen
  • Whirlpool
  • Nominalvolumen in l: 4780
  • Nominalvolumen [bbl]: 40
  • Nenndurchmesser D (mm): 1935
  • Isolierung: Steinwolle, Mantel geschweißt
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist maschinell geschliffen mit Gewebe SCOTCH BRITE. Endrauheit der Oberfläche ist nicht bestimmt, mit S chleiffen erreicht man gleichmässiges und ästhetisches Aussehen der Oberfläche.
  • Innere produktbrührte Oberfläche ist glatte, blanke und reflektierende 2R (BA) Oberfläche, ohne weitere Bearbeitung. Die Oberfläche ist mit Schutzfolie gegen Kratzer geschützt.
Kommentar hinzufügen
  • Whirlpool-Sperre
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Reinigungskopf (CIP)
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Domdeckel für Sudhaus
  • Material: EN 1.4301/GLAS
Verrohrung
Kommentar hinzufügen
  • Sanitär-Kreiselpumpe für Produkttransfer und CIP-Reinigung. Stufenlose Drezahlregelung (Frequenzumrichter) über die Sudhaus-Steuerung.
  • Material: EN 1.4301
  • Hersteller-Kennzeichen: TOPL
Kommentar hinzufügen
  • Durchdacht entworfene Rohrleitungen zwischen den Tanks und Geräten. Die pneumatischen Klappventile zur Regulierung der Würze- und Wasserströmung werden über die zentrale Steuerungseinheit gesteuert. Hygienisches Design (Orbitalschweißen, Klappventile, TC-Verbindungen, polierte Röhre).
  • Material: EN 1.4301
Steuerung
Kommentar hinzufügen
  • Steuerungseinheit MB
  • Material: EN 1.4301
Kommentar hinzufügen
  • Anschlussspannung für Sudhaus
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH
Wärmetauscher
Kommentar hinzufügen
  • Wärmetauscher
  • Material: EN 1.4301
  • Bezeichnung: Einstufiger
Dokumentation
Kommentar hinzufügen
  • EU-Konformitätserklärung
Kommentar hinzufügen
  • Garantieerklärung
Kommentar hinzufügen
  • Gebrauchs- und Wartungsanweisung
Maisch- / Läuterbottich
Kommentar hinzufügen
  • Trichter
  • Nominalvolumen in l: 2860
  • Nominalvolumen [bbl]: 24
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist maschinell geschliffen mit Gewebe SCOTCH BRITE. Endrauheit der Oberfläche ist nicht bestimmt, mit S chleiffen erreicht man gleichmässiges und ästhetisches Aussehen der Oberfläche.
  • Innere produktbrührte Oberfläche ist glatte, blanke und reflektierende 2R (BA) Oberfläche, ohne weitere Bearbeitung. Die Oberfläche ist mit Schutzfolie gegen Kratzer geschützt.
Kommentar hinzufügen
  • Trichter
  • Nominalvolumen in l: 3965
  • Nominalvolumen [bbl]: 33
  • Material: EN 1.4301
  • Äussere sichtbare Oberfläche ist maschinell geschliffen mit Gewebe SCOTCH BRITE. Endrauheit der Oberfläche ist nicht bestimmt, mit S chleiffen erreicht man gleichmässiges und ästhetisches Aussehen der Oberfläche.
  • Innere produktbrührte Oberfläche ist glatte, blanke und reflektierende 2R (BA) Oberfläche, ohne weitere Bearbeitung. Die Oberfläche ist mit Schutzfolie gegen Kratzer geschützt.







Haben Sie Fragen?

Füllen Sie bitte das Formular aus

Für uns sind die Wünsche des Kunden eine Herausforderung. Ein Team verschiedener Experten erwägt vielfältige Möglichkeiten und versucht die beste Lösung für den Investor zu finden. Wie können wir Ihnen helfen? Füllen Sie das unten stehende Formular aus oder rufen Sie uns an und teilen Sie uns Ihre Wünsche mit. Gemeinsam finden wir die Lösung, nach der Sie suchen.