BH2

mešalno - precejevalna posoda + posoda za toplo vodo
kotel - whirlpool

BH2 10 / 20 / 25 hl

Varilnica BH2 je sestav dveh večfunkcijskih posod, ki sta med seboj povezani s podestom. Celoten sestav je pritrjen na kompaktno nosilno ogrodje.

Varilnica ja namenjena infuzijskemu drozganju pri različnih temperaturah. Uporabnik lahko sam nastavi želeno število korakov s parametri, po katerih se bo drozganje izvajalo.

Krmilna omarica z zaslonom na dotik

Vgrajen uporabniški vmesnik omogoča pregledno upravljanje in kontrolo procesa v vseh fazah: upravljanje črpalke in mešala, regulacija temperature, nastavitev timer-jev. Alarmi uporabnika obveščajo o prekoračitvah mejnih vrednosti ter o morebitnih napakah v delovanju.

Na zaslonu je vedno prisoten prikaz dejanskih in nastavljenih vrednosti za posamezne posode in vgrajene naprave.

Temperaturna regulacija

Obe posodi sta opremljeni z grelnim conami v območju plašča in podnice (lasersko varjene pillow-plate plošče) ter izolirani. Parametre segrevanja in hlajenja vnašamo preko krmilnika, za vsako grelno enoto posebej. Podatki o nastavljenih in dejanskih temperaturah za posamezne naprave se izpisujejo na zaslonu.

 

BH2 10 HL EU 400V 50HZ 3PH

  • Kompaktes Sudhaus BH2
  • Nominalvolumen: 10 HL
  • Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
  • Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
  • Marktbezeichnung: EU
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

BH2 20 HL EU 400V 50HZ 3PH

  • Kompaktes Sudhaus BH2
  • Nominalvolumen: 20 HL
  • Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
  • Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
  • Marktbezeichnung: EU
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

BH2 25 HL EU 400V 50HZ 3PH

  • Kompaktes Sudhaus BH2
  • Nominalvolumen: 25 HL
  • Verwendungszweck: Einstufiges Infusionsmaischverfahren
  • Verwendungszweck: Temperaturprogrammiertes Maischen in Stufen (multi-step mashing)
  • Marktbezeichnung: EU
  • Betriebsspannung: 400V 50Hz 3PH

Usad'ba Myskhako // Russland

Usad'ba Myskhako // Russland

Noworossijsk

USAD'BA MYSKHAKO ist ein junger Landtourismus-Komplex im Dorf Fedotovka, südlich von Noworossijsk, am Fuß des Myskhako-Berges. Das Weingut umfasst derzeit etwa 80 Hektar Rebfläche mit verschiedenen Rebsorten: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinot Gris, Chardonnay, Cabernet Franc, Petit Verdot, Riesling und Pinot Blanc. Im Jahr 2019 eröffnete Usad'ba Myskhako die neue Kellerei, die nach dem Schwerkraftprinzip funktioniert. Der Keller verfügt über mehr als 70 Weintanks und Fermenter von SK Škrlj.

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